央视网消息：云南省昭通市永善县全羊汤炖制方法别具一格，将羊肉和羊杂放入大铁锅中，柴火慢炖，精选耐火石炙烤后加羊油、辣椒面等投汤，瞬间锁鲜提香，全羊汤锅肉质鲜嫩软而不烂，汤底醇厚浓郁，深受食客青睐。（报道员 卓韫菊）
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