新华社北京3月26日电 传统观念认为,肺癌与饮食的关系并不密切。但美国佛罗里达大学和肯塔基大学研究团队一项新研究显示,不良饮食可能与肺癌风险相关,这为预防肺癌提供了新视角。该研究论文已发表在英国《自然-代谢》杂志上。
研究人员通过实验室模型和计算机模拟发现,肺癌中糖原作为致癌代谢物,发挥了重要作用。研究表明,糖原水平越高,肿瘤的生长速度越快,恶性程度也越高。
研究人员让小鼠摄入高脂、高糖饮食,结果显示,这种饮食增加了小鼠血液中的糖原水平,从而促进了肺部肿瘤生长。当糖原水平下降时,肿瘤的生长也随之减缓。研究人员认为,高脂、高糖饮食会增加糖原水平,而糖原为肺癌细胞提供了生长所需的原材料,因此糖原水平可作为肿瘤生长和死亡率的预测因子之一。
研究人员表示,均衡饮食、积极锻炼、减少酒精摄入,是保持长期健康的关键。养成健康的饮食习惯,对预防肺癌至关重要。