“善良的水果”耙耙柑,吃多了到底会不会上火?

来源:扬子晚报 | 2024年03月16日 14:44:35
扬子晚报 | 2024年03月16日 14:44:35
原标题:耙耙柑吃多了到底会不会上火?
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  “简单易剥,汁水丰厚,富含营养。”最近,耙耙柑(春见)从一众水果中脱颖而出,被网友封为“善良的水果”。除了好吃、方便吃之外,它还能提供满满的情绪价值,“心情低落时,来上一瓣,甜甜的味道入口入心。” 耙耙柑凭借好口碑上了热搜第一,但记者注意到,有一点还是引起了争议:吃多了到底会不会上火?

  张女士(化名)平常就容易长溃疡,耙耙柑是她用来败火的水果。闲来无事,她总在不知不觉中一个接一个炫,溃疡迟迟没好,似乎还加重了。她不禁疑惑,是不是耙耙柑吃多了导致“火”更大了?在社交平台上,也有人分享类似的经历:“一天吃三个长溃疡了”“两天吃了一箱,牙龈肿了。”“亲测上火,口腔溃疡吃不了饭”……

  东南大学附属中大医院中医内科张荣春副主任医师告诉记者,耙耙柑是从日本引进的一个杂交柑种,在《本草纲目》中,柑类水果属于寒性。耙耙柑从性质上来说,应该是偏寒的。“一般来说,吃寒凉性水果是不易上火的。”另外,他指出,口腔溃疡也不一定是由吃水果引起的,也可能是免疫力下降、精神压力大,包括维生素b缺乏等多种因素导致的。

  不过需要注意的是,不易上火≠不上火。专家表示,从中医的角度来说,有一些特殊体质的人群,吃寒凉性的水果确实可能出现局部上火的症状。张荣春介绍,中医将人的体质分为9种,其中有一种为特禀质(过敏质)。“这种特殊体质的人吃寒凉性东西,比如西洋参(寒性),就会出现喉咙疼等症状。”但他表示,这种特禀质相对少见,临床上更多见于“上热下寒”的人群。

  他解释道:“人的机体变化比较复杂,有些人脾胃虚、体内湿气大,而湿性属阴,是寒性的,时间长了,寒湿也会郁而化热,在体内形成湿热,阻滞中焦,表现为‘火在上寒在下’,常见的就是平常怕冷、手脚凉,容易拉肚子,但口腔易上火,出现牙龈疼、口腔溃疡等症状。”这类人群不建议大量、长期吃寒凉的食物。

  对于普通大众来说,又该如何选择适合自己的水果呢?张荣春表示,大体上来说,体质偏热常出现口腔溃疡、牙周炎、舌炎、咽炎、便秘等症状,可以适当食入寒凉性水果,比如梨子、香蕉、猕猴桃、草莓、柿子等;体质偏寒常出现身体发冷、拉肚子等情况,可以适当食入温性、热性水果,如桃子、樱桃、荔枝、榴莲等。

  但他强调,大家不管是什么体质,各种性质的水果都可以适当摄入,只要保证适量、均衡即可。“一般来说,儿童火气较大,平常吃热性水果要注意量,吃太多容易上火;对于脾胃虚弱、体质偏寒的人来说,寒性的水果不要吃太多,容易拉肚子,伤脾胃。” 张荣春补充道。

  扬子晚报/紫牛新闻记者 王梦航

编辑:及玥 责任编辑:刘亮
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