CCTV-新闻频道-多宝鱼“磕药”风波

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多宝鱼学名大菱鲆，原产于欧洲大西洋海域，是世界公认的优质比目鱼之一。由于游动时体态十分优美，宛如水中之蝴蝶，故又称“蝴蝶鱼”。古罗马人早就把它当作美味，还给它起了个“海中雉鸡”的名字。国内一般的吃法是整条清蒸，属于很传统的粤菜式吃法。

农业部通报多宝鱼事件处理结果

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多宝鱼学名大菱鲆，为硬骨鱼纲鲽形目鲆科菱鲆属海洋底栖鱼类。多宝鱼体扁平、外形呈菱形而又近似圆形,两眼位于头部左侧.有眼侧(背面)体色较深,呈棕褐色,又称沙色,并且可随环境和生理情况变化而出现深浅的改变.有眼侧看似无鳞,实际上被有少量角质鳞片,用手触摸略有粗糙感。

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