| [内容速览]商务部官员称6月以来，猪肉价格涨势开始趋缓，并有小幅回落。商务部从四个方面解释猪肉价格继续大幅上涨的可能性不大。 |
新华网北京６月１２日电（记者 张毅）商务部市场运行司副司长朱小良１２日出席中国政府网“在线访谈”节目时说，今年４—５月，国内市场猪肉价格涨得较快。经过国务院和各地政府努力调控，最近全国猪肉价格已经基本趋于稳定。
朱小良说，根据商务部城乡市场信息服务体系监测，到６月１０日，全国主要大中城市精瘦肉平均零售价格为２０．９３元／公斤，比５月底下降２．３％，猪肉批发价格为１６．５１元／公斤，比５月底下降０．３％。
他说，６月以来，猪肉价格涨势开始趋缓，并有小幅回落。我们认为后期猪肉价格继续大幅上涨的可能性不大。首先，国务院有关部门和各级地方政府高度重视，采取了一系列扶持措施，这些措施将对稳定生猪的生产和供应起到很好的作用。第二，高价位会抑制一部分猪肉需求，转化为对鸡肉、鸡蛋、水产品、牛羊肉等替代品消费。第三，现在天气越来越热，６—９月通常是猪肉消费淡季。第四，目前猪粮比价已明显高于养猪的盈亏平衡点，有利于养猪积极性的提高，市场供给能力会有所增强。
朱小良说，尽管前一段肉类价格涨了不少，但市场供应基本正常，并没有出现断档脱销，因此尚不需动用国家储备肉。
| 访谈摘要： |
| 猪肉价格上涨有利于提高农民养猪积极性 |
| 近期国内市场猪肉等主要副食品批发零售价已趋稳定 |
| 猪肉价格回落下来仍需一段时间 |
| 短期来看猪肉价格上涨养猪户和养猪农民是获益的 |
| 养殖风险、比较效益等是养猪积极性不高的原因 |
| 猪肉价格上涨引发其他食品价格上涨可能性不大 |
| 建立国家储备肉制度是很有必要的 |
| 猪肉价格上涨是几个因素叠加在一块的结果 |
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