央视国际 www.cctv.com 2006年12月26日 13:45 来源:
来源:北京晨报
只在京深水产市场卖,预计会涨价
晨报讯(记者朱烁)因查出违禁药物而在北京停售了1个多月的多宝鱼终于盼到了“开禁令”。北京市食品安全办今天将宣布辽宁兴城地区多宝鱼准许进京销售。记者了解到,先期解禁的只有辽宁兴城地区的多宝鱼,消费者购买时一定注意看好“出生地证明”。
此前,北京市食品安全办对北京市场上销售的多宝鱼进行了全面抽检,样本中检出兽药残留、孔雀石绿等违禁药物,决定在全市范围内停止销售多宝鱼。记者了解到,经检测,兴城多宝鱼符合国家标准,有质量保证,允许其在京销售。据透露,首批恢复进京的多宝鱼大概有一千多公斤,只在京深水产品批发市场销售。这些多宝鱼都带着当地的检测合格报告,同时还将面临北京市工商部门的复检。
京深水产批发市场负责人告诉记者,首批多宝鱼只在市场内一个特定的直销点销售,这位负责人估计价格可能会比较高,原本这种鱼的成本价格就高,在市场上销路也不错,禁售这么久刚放开肯定很多老顾客要买。
兴城多宝鱼重回北京市场并不意味着多宝鱼全面解禁,只是允许该地区生产的多宝鱼在京销售,市民选购时可查询产地。
记者调查
市场只有一家恢复销售
红桥市场水产区的负责人常先生表示,目前他们并没有接到工商部门恢复销售的通知,因此今天他们不会销售多宝鱼。常先生表示,此前市场中共有五六户销售多宝鱼,每天的交易量在100至200斤,售价在每斤30至50元,主要销往中高档餐馆。他告诉记者,目前北京市场多宝鱼来源比较广泛,除了渤海湾地区外,还有来自东海和南海的沿海省份。其中包括福建、广东、山东等地。此前,他们市场并没有出售辽宁兴城地区的多宝鱼。
京深水产品批发市场办公室的主任林先生表示,此前,辽宁兴城地区的多宝鱼在市场的销量占50%左右,此外还有广东地区的多宝鱼出售。“根据我了解,暂时只有我们一家批发市场恢复辽宁地区多宝鱼的销售,其他市场应该是没有的。”
餐馆是否进货还要再观察
随后,记者致电大三元酒家。相关负责人表示,自从禁售之后,多宝鱼就不再卖了。记者说明了辽宁兴城地区多宝鱼今天恢复销售的情况后,其负责人表示,如果他们的供应商可以提供这个地区的多宝鱼,同时能够拿出政府认可的权威检测报告,他们才会恢复销售。“现在可以选择的鱼类品种非常多,多宝鱼有问题还可以选择其他的。所以禁售和恢复销售对餐馆的影响不是很大。”
此后,由于左口鱼和多宝鱼长的相似,不少餐厅都用左口鱼替代了多宝鱼。田华渔港工作人员向记者表示,自从周末开始,他们就已经停止了多宝鱼的销售。田华渔港表示,多宝鱼做法主要以清蒸为主,此外也可以涮锅食用。此前,“销售情况一直不错。”
一位不愿透露姓名的餐馆负责人告诉记者,虽然多宝鱼恢复销售,“但是消费者的信心可能短时间内难以恢复,所以是否再继续进多宝鱼我们还要进一步观察。”晨报记者杜娟
事件回放
11月17日,上海市场上出售的多宝鱼查出药物残留超标,停止销售多宝鱼。随后,北京市食品安全办迅速组织对北京全市水产批发市场内销售的多宝鱼进行了全面抽检。结果显示,在样本中检出兽药残留、孔雀石绿等违禁药物。11月20日开始在全北京市范围内停止销售多宝鱼。
在兴城当地已检测合格的多宝鱼还将面临北京工商部门的复检。
责编:毛婷