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CCTV.com消息(新闻30分):
在阴山脚下的巴彦淖尔采访,我们有幸看到乌拉特部族用传统风俗迎娶新娘的热闹场面,嫂子给新娘梳头,扎上两个麻花辫,代表从此开始了二人生活。佩戴好首饰后,新人开始拜火、拜父母,表示对天、地、火及长辈的尊敬。取掉新娘的蒙头纱,新人向父母和来宾敬酒,这时父母会将勺子和钥匙交给儿子儿媳,预示着家中有了新主人。而在婚礼上,每一个环节都离不开酒。
巴彦淖尔所属的河套地区,有着五千多年的酿酒历史。在内蒙古最大的酒文化博物馆,我们看到了国家一级文物――西汉古酒。
在蒙古族人眼里,酒能表达他们对宾客的热情和敬意。现在,河套地区有不少酒庄,沿用着古老的酿酒方法,马奴庄园酒窖就是用的唐代以来的工艺。
根据史料记载,汉代时,河套地区村村有酒庄,户户有酒坊,酿酒成为人们敬拜天地、感谢自然的方式。
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