在快节奏的生活中，“过劳肥”困扰着众多职场人，压力大、作息紊乱等因素让人陷入“越忙越胖”的怪圈。北京地坛医院中西医结合中心副主任医师冯颖在接受央视网《够科普》记者专访时表示，与遗传、饮食过量等因素导致的普通肥胖不同，“过劳肥”是典型的压力性肥胖。长期处于高压状态会刺激皮质类固醇激素分泌，促使脂肪在腹部堆积，容易导致腹型肥胖。同时，“过劳肥”常伴有慢性疲劳、内分泌失调、免疫力下降等症状。

为什么压力大的人群容易出现“过劳肥”现象？冯颖表示，长期处于高压状态是导致“过劳肥”的关键因素。睡眠不足则会导致瘦素和饥饿素分泌失衡，使人食欲大增。在高强度工作后，大脑的“自我奖赏机制”会引发情绪性进食，人们通过摄入高糖高脂等食物缓解压力，会导致热量过剩。此外，职场人久坐不动、身体活动量减少使代谢率下降，进一步加剧了脂肪堆积。 

为了减肥而长期不吃晚餐，可能会造成更多健康问题。冯颖表示，长时间空腹或热量摄入不足，会使身体进入“节能模式”，导致代谢率下降，反而增加后期减脂难度；长期缺乏晚餐营养供给，容易造成必需营养素缺失，可能诱发脱发、免疫力降低、内分泌紊乱等问题；此外，这种极端节食的方式难以长期坚持，一旦恢复饮食，极易出现体重反弹，甚至陷入“越减越胖”的恶性循环，得不偿失。

面对“过劳肥”，需从源头改善生活方式，减压是关键的一步。冯颖表示，冥想、深呼吸、瑜伽等放松方式能有效降低皮质类固醇激素水平，帮助身体从应激状态中释放。规律作息同样重要。每天固定作息时间，保证7—8小时高质量睡眠，可调节激素平衡，减少因缺觉引发的暴食倾向。在饮食调整方面，可以用坚果、酸奶等健康零食替代高糖高脂饮食，并增加蔬菜、谷物类等膳食纤维的摄入，同时保证蛋白质的供给，延长饱腹感。此外，坚持规律三餐，避免因过度节食引发报复性进食。

编辑：彭俊责任编辑：张恪忞