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【够科普】“三减三健”的新内涵解读
够科普 央视网 发布时间:2023年09月26日 00:01

“三减三健”是指减盐、减油、减糖,健康口腔、健康体重、健康骨骼。需要注意的是,“减”并不是所有人都需要。哪些人群需要重点“减”呢?专家表示,“减”主要是针对油、盐、糖摄入过量人群和一些特定人群,比如孕妇(乳母)、儿童青少年、老年人等,他们有特殊的营养需求,油、盐、糖摄入过量会带来更大危害。此外,肥胖和慢性病患者也要从自身做起,减少油、盐、糖的摄入。

说到健康体重,主要面临两大问题:体重不足和超重、肥胖。通常情况下,体质指数(BMI)是衡量一个人胖瘦程度和健康的标准之一。专家表示,对于“健康体重”来说,在评价一个人体重状况的同时,把BMI同身体成分结合起来分析更加合理。比如,相同BMI值下,脂肪含量和肌肉含量不同,情况不同,所带来的健康效应是不同的。

随着大家对骨骼健康的认识不断深入,健康骨骼不只局限在骨密度上,如果肌肉力量不够、韧带功能不畅,也不利于整体体能的发挥。专家表示,健康骨骼的内涵需要增加对肌肉和韧带功能水平的测评。

口腔包括了牙齿和舌头。专家表示,我们说健康口腔,一般重点关注了牙齿健康,往往忽略了味觉功能部分,而这块恰恰是与“三减”相呼应的部分。比如对于老年群体,岁数大了会感觉口味重了,如何帮助老年人提高味觉感知度,这也是健康口腔的题中应有之义。

编辑:郭倩责任编辑:刘亮

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