食品安全问题和每个人的生活息息相关。春节期间，大家都吃得比较丰盛，所以总会产生一些剩菜、剩饭，是可以放在冰箱里储存的。储存时尽量不要储存蔬菜类，因为蔬菜类产品储存时间过长，容易产生亚硝酸盐。有些食物容易被沙门氏菌、金黄色葡萄球菌污染，所以我们平时应该把食材清洗干净、彻底加热后再食用。(校对/宋春燕 实习记者/张梦迪 制作/彭俊 实习生严冰瑶)

编辑：赵延灵责任编辑：张恪忞