[视频][走遍世界中餐馆]中西兼顾—西班牙中餐馆吸引八方食客

    央视网消息：提到欧洲美食，人们首先会想到的是法式大餐，然而近几年，西班牙菜以其独特的菜式和精湛的烹饪技艺，越来越受到世界美食爱好者的青睐。近年来，中餐馆也加入了西班牙餐饮业的竞争行列，在异国吸引着八方食客。

    西班牙中餐馆的历史是随着中国移民的到来发展起来的，最先也是开在华人聚居和工作地附近一家家小门小户的餐厅。主要是为了让那些在异国他乡打拼的同胞在工作之余满足一下“中国胃”的思乡之苦。随着经济实力的增强，华人餐馆也开始在西班牙餐饮业崭露头脚。让精于西班牙美食的西班牙人一下子接受中餐，似乎还需要一些过度。于是一种叫做wok的中餐自助近年来成为西班牙人心目中中餐的代名词。

    餐厅每天提供中餐自助，西班牙风味自助，阿根廷烧烤，日式铁板烧等不同风味的菜肴和甜点上百种。

    饮食也是一种文化，对另外一个国家饮食的爱好，可以发展成为对这个国家文化的好奇与探究。

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