[视频]李克强强调 强化措施 落实责任 狠抓整顿 促进食品安全形势持续稳定好转

    央视网消息（新闻联播）：中共中央政治局常委、国务院副总理、国务院食品安全委员会主任李克强今天出席全国食品安全工作电视电话会议并作重要讲话，他强调，要依法加强食品安全整顿工作，强化措施，落实责任，提高食品安全监管能力，努力实现全国食品安全形势持续稳定好转。

    李克强说，民以食为天，食以安为先。做好食品安全工作，是贯彻落实科学发展观、维护人民根本利益的必然要求，是保障群众健康安全、维护社会和谐稳定的现实需要。他强调，要以对人民群众高度负责的精神，进一步提高对食品安全工作的重要性紧迫性的认识，继续扎实推进食品安全整顿工作，努力使食品安全水平、人民群众消费信心、我国食品质量信誉有明显改善与提升。

    李克强指出，要认真贯彻落实《食品安全法》，提高各级领导干部和执法人员的依法行政意识和执法水平，提高各类企业依法从事食品生产经营的意识和水平，提高整个食品行业的守法意识和自律能力，提高广大人民群众食品安全法律意识和监督能力。要依照法律规定，落实好企业的食品安全主体责任和政府的监管责任，切实做到有法必依，执法必严，违法必究。

    李克强说，推进食品安全整顿，要紧紧围绕违法添加非食用物质和滥用食品添加剂、农产品质量安全、食品生产加工、食品进出口、食品流通、餐饮消费、畜禽屠宰和保健食品等重点领域和环节，有针对性地开展专项治理；采取落实企业食品安全主体责任、完善食品安全标准、加强检验检测、加强食品安全监管、强化行政执法和加强行业自律等有力措施，始终保持严厉打击食品违法行为的高压态势，着力解决突出问题。统筹兼顾，标本兼治，建立健全食品安全长效机制，切实提高食品安全整体水平。

    李克强指出，当前，青海玉树抗震救灾工作正在紧张进行。要按照中央的统一部署，进一步做好抗震救灾所需食品支援供应工作，做好灾区群众与救援人员食品安全保障工作，为夺取抗震救灾胜利贡献力量。李克强还对即将开幕的上海世博会食品安全工作提出了明确要求。

    中共中央政治局委员、国务院副总理、国务院食品安全委员会副主任回良玉、王岐山出席了会议。

责编：刘一