信任危机困扰洋奶粉 中国奶业版图或将重写

　　最近，国内乳业市场的走势可谓精彩。一方面，一度深受中国消费者热捧的洋奶粉因被查出质量问题而备受质疑，另一方面，各大乳企上半年业绩均取得稳定增长，特别是河北三元在对良性资产进行重新整合后，市场表现被持续看好。业内人士分析，这释放出中国乳业正强势反弹的良性信号，将在一定程度上改变中国乳品市场长期被国外品牌垄断的局面。

　　洋奶粉面对危机黯然失色

　　洋奶粉在中国乳品市场长期拥有着庞大的粉丝群。近几年，为了扩大市场份额，许多国外品牌纷纷在中国投资设厂，洋奶粉一度占据中国乳品市场高达80%—90%的份额。然而，近期一再出现的洋奶粉事件让风光一时的洋奶粉渐渐失色。

　　专家表示，洋奶粉动辄上百亿美元的品牌价值中包含着无数中国消费者的信任在内。近期洋奶粉的信任危机，凸显消费者在理性对待国外品牌和自主品牌奶粉二者态度上的积极变化。

　　与多家洋奶粉备受困扰相比，国内乳品企业正迎来再次腾飞。日前，国内几大乳业巨头伊利、三元、光明乳业半年报显示，伊利、三元净利润的增长与去年同期相比均超过了100%，整合河北三元之后的新三元更是以138%的惊人增幅引业界震惊。种种数据表明，乳业市场的回暖步伐逐步加快，国内乳业市场的消费信心强劲抬头。

　　国际母乳喂养行动中国专家指出，中国婴儿营养品消费存在盲目相信洋品牌的严重误区，洋奶粉屡受质疑折射出国内乳品市场的复杂心态。消费者应该彻底摈弃“崇洋媚外”的思想，用平常心来看待洋品牌和本土品牌。

　　自主品牌奶粉质量也不差

　　近几年，为了扩大市场份额，国际品牌奶粉纷纷在中国投资设厂。这在一定程度上，让消费者对洋奶粉最引以为傲的“进口奶源”、“原装进口”的“洋血统”发出诸多猜测的声音。

　　业内人士分析，事实上，洋奶粉要想真正做到全部进口奶源面临很多现实的困难。新鲜原奶的保鲜期很短，要运到国内，空运成本过高，且不能形成批量生产，如果海运，从最近的世界公认的好奶源基地澳洲运到国内怎么也得十天半月的时间，这么长的时间再好的原奶也被污染了。因此，要么就地生产，其成品就是真正的进口牛奶，要么经过初步加工再运到国内进行再加工，成品最终在国内完成。

 　　专家表示，国内的奶企虽然创办历史相比国外品牌较短，但在产品质量上却可圈可点。现在我国一些著名的奶粉生产厂都采用了国外先进的生产设备、技术和工艺，奶粉的质量也已有了很大提高。目前国产奶粉使用的是用普通植物饲料饲养的牛产的奶为原料，比有些国外的牛吃动物饲料产的奶更安全。况且，真正的进口奶粉一般都是针对欧美婴儿的体质采用的配方奶粉，也不一定适合中国人的体质。

　　奶企展示企业公民新形象

　　面对洋奶粉近期的负面事件，许多消费者显得无所适从，在国外品牌和自主品牌之间不知如何抉择。育婴专家指出，“进口”或“国产”根本不能做为我们评判奶粉是否可靠的标准。中国奶业应加强行业自律，趁机夺回被洋奶粉蚕食的市场份额，赢得消费者的尊重。

　　去年以来，国家对奶业进行宏观调控力度持续加大，出台了一系列法规和政策，对奶源建设提出了规范化要求，行业门槛进一步提高。

　　7月16日，工信部与发改委联合发布《乳制品工业产业政策(2009)修订版》。按照新政的要求，未来进入乳制品工业的企业必须具有稳定可控的奶源基地。新建乳制品项目可控奶源占比从30％提高至40％。业内人士表示，“这意味着，那些依靠进口奶源生产奶粉的乳品企业，将不得不花钱建设自己的奶源基地。”

　　据了解，国内奶企已纷纷把奶源建设当成重中之重，并投入巨资以图在激烈的乳品市场竞争中抢占决胜先机。此前，部分在奶源建设上已取得规模化进展。比如，早在新政颁布之前，三元就已建立了自己的奶源基地——“三元绿荷奶牛养殖中心”。据悉，该基地不仅拥有目前世界最先进的种牛，是世界一流的现代化牧场，也是全国唯一一家饲养量最大的规模化牧场。下一步，三元将加大自有奶源的建设，旗下河北三元计划用2到3年的时间，筹资15亿元自建养殖基地，形成2万头乳牛的奶源基地。

　　如此同时，众多奶企在奶粉的生产上，更加注重对生产流程和质量的把控，以接近母乳为标准，让中国宝宝喝上更适合中国人的奶粉。河北三元更是提出“尊崇人间最伟大的情感，以母爱为最高标准”的产品经营理念，凸显中国奶业负责任的企业公民新形象。

　　眼下，中国乳业正呈现良好的发展势头，专家也普遍看好未来的市场走势。一些实体和风投也正加大对国内奶企的资金注入，获得政策和资金支持的中国奶业正迎来一个蓬勃发展的新时期。

责编：孙洁