专家称碘盐食用过量存巨大健康风险

　　中广网北京8月13日消息 据中国之声《新闻纵横》7时45分报道，“在全民补碘的大运动背景下，5亿碘充足人口的健康被完全忽视了。”这是浙江大学医学院教授崔功浩给出的提醒，2009年5月，一项“沿海地区居民碘营养状况”调查由卫生部牵头，在浙江、辽宁、福建、上海四省市，低调展开。原本预防大脖子病的碘盐，反而导致市民碘过量，存在巨大的健康风险。天津、沈阳、福州、广州、上海等城市，每年都有大批医学调 查表明甲状腺疾病正在剧增，而碘过量被视为一个重要因素。

　　中国营养学会的一份报告显示：中国人每天摄碘量达到了惊人的220~850微克，远远超过世界卫生组织划定的每天200微克的安全线。有专家建议，大城市和沿海地区本身属于轻度缺碘地区，人群膳食结构中蛋白质和富碘食物较其他地区多，全人群食盐加碘浓度有下调的余地。所以，碘在食盐中的添加量应该因地制宜。

责编：赵德礼