CoCo奶茶店查出霉变水果 官方通报：涉嫌违规责令整改

社会新闻来源：澎湃新闻 2019年08月24日 09:59 A-A+
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　　针对“CoCo奶茶店查出霉变水果”一事，8月23日，江苏淮安市市场监督管理部门通报称，已对涉事奶茶店进行约谈，并下达责令整改通知书。

　　在CoCo奶茶店发现的霉变柠檬 淮安电视台视频截图

　　8月20日，江苏淮安开展食品安全逢“十”专项执法行动，对CoCo都可奶茶、一点点奶茶、满记甜品、咖啡人餐厅进行突击检查，并通过网络平台全程直播。

　　当天上午，执法人员对CoCo都可奶茶淮安新亚店进行突击检查时，在原料库中发现了一只严重霉变的柠檬和一只腐烂的西柚。

　　清江浦区市场监管局餐饮监管科工作人员表示，该店出现的霉变水果等问题违反了《食品安全法》相关规定。

　　8月23日，淮安市市场监督管理局向澎湃新闻通报称，已对CoCo都可奶茶淮安新亚店所属公司——淮安亿鹏餐饮管理有限公司新亚二店分公司进行约谈，并下达责令改正通知书。

　　市场监管局要求商家按照食品安全要求标准储存食品，定期检查库存食品，及时清理变质或超过保质期的食品，切实落实食品安全制度，履行食品安全主体责任。

　　通报称，现场没有发现该店用发霉水果制作茶饮的现象。8月21日上午再次对涉事奶茶店进行检查时，该店已对原料仓库进行了清理，并落实一名专职食品安全管理员。

　　针对此事，8月23日，澎湃新闻记者再次致电CoCo都可所属公司——上海肇亿商贸有限公司询问有关情况，一名自称华东区招聘负责人的人士称会向公司反映此事。（实习生 尚嵘峥 澎湃新闻记者 林山）