蒜农腰杆今年为啥挺直了？

社会新闻来源：农民日报 2019年06月15日 13:08 A-A+
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　　崔海涛

　　6月6日，来自山东金乡、巨野、成武、单县、鱼台等县的近4000名蒜农齐聚山东省菏泽市，参加2019中国·山东大蒜亲土种植状元选拔赛。该活动由山东广播电视台农科频道、农业农村部耕地质量监测保护中心、土肥资源高效利用国家工程实验室主办，世界亲土种植联盟协办，富朗（山东）农业服务有限公司支持。

　　用“亲土1号”，今年种大蒜稳赚

　　今年63岁的张继明是来自单县的一位蒜农，他对本次大赛很有信心。他说：“我今年用了‘亲土1号’，土壤明显好了，重茬病少了，蒜田管理简单了，大蒜品质更是提高了一大截，大蒜饱满、颜色好看，80蒜（直径80厘米）大约占到4成。”

　　“我今年种了20亩大蒜，今年行情好，收入不错。”张继明接着给笔者算了一笔账，按亩产3000斤、每斤收购价4元的保守算法，每亩地毛收入1.2万元，除去4000元成本，每亩纯收入8000元，预计20亩地的纯收入大约16万元。

　　来自鱼台县的蒜农闫白因告诉笔者，今年，他家的大蒜预计每亩产量可以达到5000斤，“我今天拿来的蒜都在80以上，4头大蒜的重量大约1.2斤，像这样的大蒜有很多。这多亏了‘亲土1号’，大蒜才能长得这么好。”闫白因介绍说，目前他的大蒜能比市场价每斤多卖2毛钱，每亩毛收在2万元左右。

　　不仅产量高，收益也高，笔者看到，蒜农沉浸在丰收的喜悦中。但是这种喜悦在前两年是不敢想的。山东广播电视台农科频道三农节目采编中心主任刘建军介绍，受2017年和2018年大蒜种植面积持续增长、蒜价大幅下跌影响，2019年大蒜种植面积明显缩减，使得今年大蒜价格节节攀升。

　　而使用“亲土1号”肥料的蒜农因大蒜卖相更好、更有竞争力，在今年的市场行情中将获益更多。“亲土1号”市场中心负责人陈少敏说：“本次活动得到了很多农民的响应，他们带来的大蒜都非常的漂亮，个头大、蒜瓣好。”她介绍说，大蒜重茬种植会产生蒜苗死棵等问题，举办这次活动的目的就是要让农民关注土壤问题，通过使用亲土种植方案把大蒜种植得更好，提高农民收益。

　　大蒜高产状元亩产近6000斤

　　本次大赛评委组组长、土肥资源高效利用国家工程实验室农艺师王涛介绍说，本次大赛的评比规则分为产量评选和品质评选两个部分，产量评选需根据实际测产、土壤、根系、植株指标综合评定，其中，实际测产占比50%，土壤相关指标占比20%，根系相关指标占比20%，植株占比10%；品质评选根据蒜头横径及外观品质来评选，其中横径得分占比40%，称重得分占比40%，外观得分占比20%。

　　经过激烈的比拼，来自成武县的张文冲最后以5860.8斤的亩产量获得本次大赛的大蒜高产状元。来自金乡县的姜红梅选送的4颗大蒜因蒜头大、外形美观、商品性好，赢得评委的一致好评，以总分113.25的成绩赢得大蒜品质状元。

　　“亲土1号”在山东蒜区推广三年来，打造了上万亩亲土种植示范田，示范户们通过亲土种植改土养地、增产增收，成为闪耀的种植明星。鉴于他们为亲土种植理念的推广、为当地土壤修复作出的积极贡献，活动主办方优选出一批“亲土种植明星示范户”代表，作为亲土种植的优秀带头人给予表彰。

　　在本次活动上，主办方还宣布“2020年中国·山东大蒜亲土种植状元选拔赛”正式启动。主办方希望广大蒜农踊跃报名，种出产量更高、品质更好的大蒜，争当大蒜亲土种植状元。