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【庆祝改革开放40年·百城百县百企调研行】陕西富平:红柿子 绿色路

中国新闻来源:央视网 2018年12月11日 09:28 A-A+ 二维码
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  央视网消息:2400多年历史的富平县,是陕西省第一人口大县,也是全国著名的柿子之乡,改革开放40年来,富平县通过规模化种植、标准化生产、品牌化营销,让柿子产业成了全县农民绿色发展的致富路。

 

  进入冬季,今年新采摘柿子制成的柿饼正陆续上市。曹村镇太白村77岁的村民马正旺为了自家的柿饼能够尽早成熟,正忙着进行柿饼制作的最后一道除水上霜工艺。

 

  马正旺所在的富平县曹村镇,是远近闻名的柿子优生区。这里出产的富平尖柿加工出的柿饼,近年来不仅畅销大江南北,还出口韩国、日本、俄罗斯等国。马正旺告诉记者,原来当地一直流传着“柿树不成园”的说法,这样的高品质柿饼,由于量少大多自家吃。

  改革开放,让有了自主权的农民,开始扩大柿树的栽种。1996年后,富平结合国家实施“三北”防护林林业重点工程,将柿子树作为退耕还林的主要树种,建成了成规模的柿子园。到90年代末,全县柿子栽种面积由改革开放初的5千亩,发展到2万亩。产量上来了,可是却卖不出好的价钱。

 

  为了掌握主动,近年来,富平县成立了种植专业合作社,吸引了近千农户加入。成立专家工作站、技术服务队,围绕柿子展开新品种研发、新技术推广、新品种选育,同时积极引进大型企业集团,电商平台,拓宽销售渠道,促进柿子产业企业化经营、标准化生产。

  如今的富平,柿子种植总面积达到25万亩,年产值超过20亿元,产业收入已占到全县农民收入的30%,成为全县农民增收致富的支柱产业,仅柿子产业一项就带动富平县2100户贫困户实现增收脱贫。

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