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央视网消息：西吉县气候冷凉、昼夜温差大，土壤通透性好，非常适宜马铃薯的生长，这里产的马铃薯薯块较大、淀粉含量高、口感细腻、还耐贮藏。目前，西吉县马铃薯种植面积在110万亩以上。作为国家扶贫开发重点县，西吉县现有贫困人口1.78万户7.51万人，近年来，西吉县大力推动电商扶贫，打造电商创业孵化园，助力贫困户拓宽马铃薯等农产品的销路。
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