【行走金砖】巴西蜂胶：丛林深处的“紫色黄金” 远销中日韩

国际新闻(原创)来源：央视网 2017年09月05日 14:40 A-A+
扫一扫 手机阅读

我要分享

QQ空间新浪微博腾讯微博QQ微信

原标题：

       央视网消息：俗话说，民以食为天，随着金砖国家贸易互通的增强，我们品尝到的来自其他金砖国家的美食越来越多。那么要说在巴西，买什么礼物馈赠亲友？许多游客都会想到蜂胶。蜂胶具有消炎止痛、增强免疫力等多种保健功效，被誉为“紫色黄金”。现在让我们跟随记者的镜头去巴西丛林深处一探巴西蜂胶吧。

       位于巴西东南部的米纳斯州历史上因黄金矿石而兴盛，现在这里为广大游客熟知的原因之一则是当地出产的蜂胶。距离该州首府约200公里的弗尔米加市是珍贵品种绿蜂胶的主要产地之一。

       通俗来说，蜂胶是蜜蜂从植物身上采集的树脂，混入自身的分泌物加工而成的胶状固体物质。从颜色上区分，绿色蜂胶品质最优，其次是棕色、黑色。

       当地蜂胶采制公司工作人员 蒂亚戈：准备阶段我们会用特制的小盒子来吸引野生蜜蜂在此生长，当这些蜜蜂长大之后，我们把它们带到这里，用这样的方式养蜂，然后蜂后会在这些蜂巢盒里产卵。

       弗尔米加市所在的地区之所以出产稀有的绿蜂胶，是因为这里生长有吸引蜜蜂的迷迭香。通常从第一年10月到次年5月是绿蜂胶多产期。

       央视记者 赵艺君：一进入这个蜂胶的加工厂就能闻到一股浓郁的独特的蜂胶味道。大家可以看到我这边这些全都是没有加工的蜂胶。其实蜂胶采割下来就已经可以食用了。你可以轻咬一口，能尝到一股涩涩的带点辛辣的苦味。这种味道越浓烈证明蜂胶质量越好。

       当地蜂胶采制公司创始人 安吉拉：养蜂这个职业对这个地区帮助很大，人们收入低，每天都在农田里忙，也挣不了多少，干这行每个月收入要好得多。

       安吉拉一家从事养蜂事业已有20年。目前蜂胶产品已远销到中国、日本、韩国等国家。安吉拉表示，绿蜂胶虽稀有，但巴西国内市场需求有限。她希望未来能找到迅速打开国际市场的方法，让企业更好地经营下去。