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央视网消息:7月7日-8日,二十国集团(G20)领导人第十二次峰会将在德国汉堡举行。这座德国第二大城市将首次作为G20主办地迎接各国元首与政府首脑,以及来自全球的近1万名宾客。
第一眼看到“汉堡”这个名字,很多人可能会联想到快餐店里常见的美食——汉堡包。既然有这样一个“好吃”的名字,德国汉堡究竟是不是汉堡包的发源地?这里的特产会不会是各式各样的汉堡?
实际上,汉堡最为人熟知的标志并不是汉堡包,而是它的港口。汉堡是世界大港,被誉为“德国通往世界的大门”。世界各地的远洋轮来德国时,都会在汉堡港停泊。如果你对汉堡的印象还停留在“汉堡包”阶段,那可要用心了解下面的这波知识呦!
解读了这么多,很多网友可能仍会觉得,汉堡和汉堡包的关系,如果不说一下,真的很纠结……
关于汉堡包的起源,有着这样一种说法:在19世纪中叶,居住在德国汉堡的人们喜欢把牛排捣碎成一定形状,摊成饼煎烤来吃,遂以地名而称为“汉堡肉饼”。这种肉饼被当时的德国移民传到美洲后,人们又将其夹入表面撒有芝麻的小圆面包中作为主食或点心食用。后来经过花样翻新,牛肉饼被夹在一剖为二的小面包当中,这种食物便被称为汉堡包。所以,严格来说,发明汉堡包的并不是汉堡人。实际上,在汉堡的当地特色美食中,也没有汉堡包的身影。
不过,这座名字看起来很“好吃”的城市可不乏美食、美景↓↓↓
△海员杂烩
△红果羹
△弗兰兹小面包
△汉堡港
△汉堡少女堤
△汉堡市政厅
△阿尔斯特湖拱廊
△汉堡仓库城