再也不蓝瘦香菇！老张凭小香菇脱贫增收，一年能挣4万

中国新闻来源：人民日报客户端 2017年05月19日 09:30 A-A+
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　　在河南舞阳县文峰乡李斌庄村西边，有一所收拾得干净整齐的农家小院，新刷的院墙，明亮的门厅，里面还有辆崭新的三轮摩托车，这就是李斌庄香菇种植户张国聚的家。站在自家院前，年过50岁的张国聚脸上有着收不住的笑容。别看老张现在日子过的挺顺心，要是两年前，情况可大不一样。

　　张国聚站在自家门口脸上带着笑容

　　老张家香菇种的早，从1996年开始，老张家就开始在自家的院子里搭架子，种香菇。“那时候种香菇，菌袋全都放在屋里养，卧室里面都住香菇，真像是把小香菇娶回了家。”老张笑着说。

　　屋里住着香菇菌袋，老张就带着老婆孩子一家三口睡在外面院子里。这一住就要三个月，等三个月后屋里菌袋养好了，把屋里的菌袋挪到院子里，老张一家才能住回屋里去。老张告诉记者，那时候李斌庄村民家都没有像样的家具电器，院子连个院墙都没有，都是为了给养香菇腾地方。

　　老张在打扫自家院子，原先就在院子里面搭架子种香菇

　　自家屋里养香菇，规模上不去，发霉变质的菌袋还特别多。当时，老张在自家屋里养了500袋香菇，经常坏掉一半多。屋漏偏逢连阴雨，1998年香菇市场行情不太好，种了两年香菇的老张赔光了本，家里妻子不乐意，这下小香菇可让老张伤透了心，老张只好收拾铺盖进城去打工，从此和香菇分了手。

　　老张文化水平不高，没有技术，孩子又小，只能在舞阳县城干点建筑上的苦力活，一年到头刚刚能赚到一万多。加上家里的四亩小麦田，老张家一年纯收入不到两万块。那时老张收入虽不高，但也是很快乐，本想日子就这样过下去。但是，两年前的一件事，让老张陷入了幸福的烦恼。

　　老张孩子张鹏飞的获奖证书

　　两年前，老张的儿子张鹏飞收到了天津理工大学的录取通知书。只有初中文化水平的老张怎么也没想到，自己家里能出了大学生，这可愁坏了老张。大学学费再加上吃住，一年差不多要花2万多，想想自己的收入，老张又犯了难。

　　这一下，打工、种麦的钱根本不够花，老张家眼瞅着就要成贫困户。虽然在村里的帮助下，老张为孩子办理了助学贷款，政策给老张孩子上学“兜了底”，但是要脱贫，还要靠自己。小张在大学那边勤工俭学，老张在家里也不能闲着，思来想去，老张还是想起了种香菇。

　　老张外出打工这几年，村里种香菇的技术有了大变化。村副支书张德山率先把室外香菇棚搭起来，从此村民再也不用自家屋里屋外折腾搬香菇；香菇菌袋杀菌和出菇方式也有了大提升，腐烂变质的菌袋明显变少了，人工成本也下降了，种植规模上去了。

　　老张在香菇种植棚里给蹲点记者讲去年香菇的收成

　　看到现在的香菇技术这么好，老张打定了主意种香菇。可是小香菇想说爱你不容易，老张想想又发了愁：种植香菇要买菌袋，要搭棚，没有本钱怎么办？

　　“别怕！村里扶贫干部早就想到了好办法，”村副支书张德山告诉老张，“可以赊给你菌袋让你种，不收利息还教技术，供个大学生不容易，好好种菇别怕累，争取1年之内就脱贫。”老张家门口挂起了“精准扶贫明白卡”，立下了脱贫增收的小目标。

　　就这样，扶贫干部开始手把手教老张种香菇。技术干部教技术，三天两头就往老张家香菇棚里跑；村里建起了华宝食用菌种植合作社，专门给贫困户香菇找销路。扶贫干部给老张的香菇“托了底”，老张再也不用像以前那样白忙活。

　　老张看着棚里的香菇，心里美滋滋

　　老张总共建了三个棚，种了香菇1.2万袋。老张是个勤快儿人，天还没亮就开始给香菇换气打孔，看着眼前建起的香菇棚，老张心里算起了帐：现在香菇行情还不错，一袋净赚3、4块，一年最多能赚4万多。

　　想到这里，老张的心里美滋滋：这下可好了，孩子上大学的钱有了，还能余下钱来盖新房，真比外出打工强太多。再也不用把卧室腾给香菇住，自己还可以买家具。

　　老张又重新爱上了小香菇。现在，老张的日子是越过越红火，越过越顺溜，孩子学费不用愁了，院子也翻新了，还买了运送香菇的新摩托。

　　要是问老张，“今后还种不种香菇？”

　　老张满脸藏不住的笑容会告诉你：“种！那可是俺们庄脱贫致富的好法宝！”