重庆：春节临近猪肉蔬菜价格上涨 蛋奶价格微跌

社会新闻来源：华龙网 2017年01月03日 23:09 A-A+
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　　市民在市场买菜。网络图片

　　华龙网1月3日22时10分讯（记者 周晓雪）今（3）日，重庆市商务委发布上周（2016年12月26日—12月30日）我市主要生活必需品价格运行情况。监测数据显示，蔬菜、猪肉批发价均继续上涨，粮食批零价格有涨有跌，食用油零售均价微涨，牛奶、鸡蛋价格小幅下降。

　　蔬菜批发均价连续五周上涨 短期价格或稳中趋涨

　　本周，元旦节在一定程度上带动蔬菜市场需求，加之季节及天气等原因持续影响，蔬菜成本居高不下，带动蔬菜市场批发价格连续第五周上涨。据监测，本周重庆蔬菜批发均价为4.09元/公斤，周环比涨1.49%。30种批发市场监测蔬菜价格“18涨12跌”。

　　蔬菜零售价受蔬菜批发均价上涨影响不明显，蔬菜超市均价和农贸市场均价不同程度下降。据监测，本周蔬菜超市均价为9.47元/公斤，周环比跌2.27%。28种超市监测蔬菜价格“12跌8涨8持平”。市商务委预计，在低温因雾天气频繁和春节临近需求增加等原因影响下，短期内我市蔬菜价格可能维持稳中趋涨走势。

　　猪肉批发价连续四周上涨 后期价格或保持高位

　　当前我市生猪储备充足，但随着居民熏制和食品加工腊肉、腊肠高峰时段的到来，加之年末岁初各类宴席数量有所增长，带动我市猪肉消费终端需求处于高位，猪肉市场供需两旺拉动猪肉批发价格连续第四周小幅上涨。据监测，本周白条猪批发价为23.3元/公斤，周环比涨1.22%。

　　但猪肉零售价格受批发价上涨影响有限，零售价格以跌为主。本周超市精瘦肉价格、五花肉价格分别为34.28元/公斤、32.83元/公斤，周环比分别下跌0.26%、0.21%；农贸市场精瘦肉价格为36.63元/公斤，周环比跌3.04%，农贸市场五花肉价格为29.88元/公斤，周环比跌0.34%。市商务委分析，随着节日拉动效益日渐显现，后期我市猪肉价格或将保持高位运行态势。

　　粮食蛋奶价格微降 食用油价格微涨

　　粮食价格如何？目前，我市粮食市场供应充足、需求较旺，价格运行平稳，粮食批发价格继续微幅下滑，零售价涨跌互现。本周监测样本企业粮食批发价4.37元/公斤，周环比跌1.8%。监测样本企业粮食零售均价6.26元/公斤，周环比均持平。市商务委预计，当前粮食消费市场供需两旺势头将会延续，但在春节临近、节日效应逐渐增强的情形下，我市粮食价格可能微幅波动上行。

　　食用油零售均价微涨，牛奶、鸡蛋价格小幅下降

　　此外，本周食用油、牛奶、鸡蛋市场供需较为平衡，零售价格呈现窄幅波动运行走势。据监测，本周桶装食用油零售均价为16.57元/升，周环比涨0.06%。牛奶价格为10.7元/升，周环比跌0.93%。鸡蛋零售价格为11元/公斤，周环比跌0.63%。