亲子餐厅火爆中秋 幼教和餐饮跨界成消费市场风景

中国新闻来源:新华社 2016年09月16日 13:42 A-A+
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　　新华社郑州9月16日专电（记者李亚楠、史林静）好不容易有个假期，想和闺蜜朋友聚聚，但带着娃不方便，怎么办？没关系，市场上越来越多的“亲子餐厅”解决了这个难题，幼教和餐饮的跨界整合成为今年中秋消费市场的一道风景。

　　“中秋节当天的客流量比平时翻倍还要多。”北京乐滋妈妈亲子餐厅创办者刘玥16日对记者说。该亲子餐厅位于北京市朝阳区望京地区，2015年4月开业，一年半不到的时间，餐厅就拥有了第二家店面。

　　而在郑州东区的一家亲子餐厅，15日中午不到12时，已经接近满员，基本上都是大人带着孩子前来用餐。餐厅工作人员告诉记者，客流量比平时提升了三成左右。该餐厅装修以动物3D图为主，灯光专门设计为儿童护眼模式，还提供免费游乐场服务。

　　近年来，越来越多的餐厅开始主打儿童牌、亲情牌，幼儿教育、亲子活动等同餐饮的跨界混搭逐渐流行。如今，不仅北京、上海等一线城市，郑州、武汉、西安等城市也有越来越多的餐厅将“亲子”作为自己的主要卖点。

　　创办亲子餐厅的刘玥同时也是一位全职妈妈。她说，带孩子去参加闺蜜聚会，往往和朋友连话都很难说上几句，因此想到开办这样一个地方，让妈妈们能够轻松愉快享受高品质的餐饮服务，孩子们也可以安全、放心地玩耍。

　　河南省家庭教育研究指导中心主任赵悦玲认为，相比中老年人，年轻父母往往充满活力，喜欢带孩子接触一些新东西，陪孩子做一些互动性游戏，聚在一起讨论孩子的问题，亲子餐厅正好满足了年轻父母的这些需求。

　　郝卿今年中秋带自己6岁的女儿到郑州一家亲子美食厨房用餐，那里允许家长带小孩现场烤烤蛋挞、面包、饼干等西点，还有甜点师指导。她说：“交几十元钱，带着小孩学做烘焙，一个半小时的亲子时光，还是不错的。”

　　“用餐只是我们最基本的服务，我们的理念是解放妈妈。”刘玥说，她的餐厅配有2年以上幼教经验的老师，店内每天有5个活动时段，每个时段约半小时，涵盖绘本故事、手工、美术、音乐、舞蹈、迷你电影放映等。

　　刘玥说，有一个叫小美的姑娘在餐厅旁边学钢琴，每周三下课后都会和妈妈来到店里用餐，有时会一直玩到关门，店内的幼教老师已经和小美非常熟悉，几乎等同于幼儿园老师跟孩子之间的关系，小美的妈妈也很放心孩子在店内玩耍，自己去做一些事情。

　　赵悦玲也认为，“80后”“90后”的年轻妈妈们在养育孩子的同时，还希望保留一定的自我空间，尤其在全面二孩政策放开后，一个妈妈带两个孩子的情况会更普遍，这就更加需要类似亲子餐厅这样的新型消费场所去迎合年轻妈妈们观念的改变。

　　“亲子餐厅肯定不会只在中秋等节假日期间火爆，以后还会被更多的年轻妈妈们接受。我们的亲子餐厅年内也会有新店在北京开业。”刘玥说。