【治国理政新实践·甘肃篇】科技+产业扶贫：小土豆种出大产业

央视网报来源:央视网 2016年08月10日 11:25 A-A+
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　　央视网讯（记者 王小英）“苦而不可居”、“陇中苦瘠甲于天下”，这是晚清名臣左宗棠1876年对甘肃定西下的结论。

　　20世纪80年代，联合国世界粮农组织考察定西后说，这里不具备人类生存的基本条件。但这里的气候土壤，却意外地适宜马铃薯生长。当地盛传一句话：定西有三宝，土豆，洋芋，马铃薯，说的其实是同一种作物：土豆。

　　在国家马铃薯主粮化战略下，定西市陇西县跟科研院所合作研究出了马铃薯馒头、马铃薯面条等，旨在增加产品多样化，增加农民收入。

　　“一分田”工程让农民实现增收

　　地处黄土高原丘陵沟壑区，这里沟壑纵横，梁峁起伏，山多川少，干旱少雨，生态环境酷劣，水土流失严重，几乎是十年九旱。

　　“种一坡、收一车、打一斗、煮一锅”，曾是这片贫瘠土地上百姓广种薄收、艰难困苦生活的真实写照。

　　根据当地贫困村的自然条件和种养习惯，陇西县计划在108个贫困村进行马铃薯标准化种植，发展特色产业。

　　陇西县农业局副局长魏灵燕告诉记者，为了将马铃薯产业从数量扩张向质量提升转变，增加农民收入，陇西县在贫困村实施良种扩繁“一分田”工程。

　　政府每年向5000户建档立卡的贫困户提供马铃薯原原种400粒，种植0.1亩，发展马铃薯良种扩繁基地。

　　当年生产的原种在第二年可种植1-2亩一级种田，所产一级种在第三年可大田种植10-20亩。通过自繁自用，辐射带动周边农户应用脱毒种薯，逐步形成家家户户每年种植原原种0.1亩，实现当地马铃薯脱毒一级种薯全覆盖的良好格局。

　　2016年，陇西县在乔家营等45个贫困村建设马铃薯标准化生产基地7.5万亩，投放马铃薯原原种500万粒建立马铃薯良种扩繁基地1.25万亩，直接带动2.6万户建档立卡的贫困户发展马铃薯产业。

　　马铃薯面条即将投入生产

　　种出优质马铃薯，提高产量，并不足以让马铃薯成为当地的主导产业，陇西县正在加快完善马铃薯产业链。

　　2015年国家开始推行马铃薯主粮化战略，定西市清吉淀粉制品股份有限公司也开始尝试研究加工马铃薯馒头、面条等。

　　定西市清吉淀粉制品股份有限公司副总经理杨东林告诉记者，在国家马铃薯主粮化战略下，公司和科研集团合作成功研制出了马铃薯馒头和面条，“目前正在生产中，还未大规模上市”。

　　该公司还研发了方便粉丝等产品，旨在增加产品多样化。

　　杨东林说，对无劳动技术、无致富能力的315户贫困户，以精准扶贫专项贷款为本金，入股企业，直接以现金分红，每户年收益4000元。对有技术有能力者的建档立卡贫困户，公司开展订单式生产，以“公司+合作社+贫困户”的形式，由企业与23个农民合作社签订马铃薯购销协议，按照“统一供种、订单收购”的办法，建立马铃薯标准化种植基地，并对结对帮扶的精准贫困户连续三年以每吨高出市场价200元的标准收购。

　　事实上，跟马铃薯一样，当地的富民增收产业正在培育壮大中，按照“4+10+10”（即：人均种植中药材1亩、马铃薯1亩、全膜玉米1亩、户均输转劳动力1人；户均种植全膜玉米及优质牧草10亩以上，养殖基础母羊10只以上、年出栏20只以上）的产业发展模式，大力扶持贫困群众发展中药材、马铃薯、草食畜牧、劳务等特色优势产业，特色种养业覆盖贫困村比例达到100%，特色产业收入占到农民人均纯收入的70%以上。