在古代，锅碗瓢盆的称呼是鼎、镬、簋、豆等等，鼎就是有三个足或四个足的一种容器，最早它的功能就是用来烧煮盛装食物。为什么“鼎”这种器物，能够从一件食用器皿转变成为商周时代礼器之首，进而成为天下象征？本节目从技术背景和社会需求，展示鼎这种器物形制、材料、功能的变迁。（闫珊）

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