理响中国·讲好“中国式商量”故事｜助老食堂守护幸福“食”光

　　央视网消息（记者/李东旭）：临近中午，位于山东省青岛市市北区的福山社区助老食堂内，十几位老人正排着长队买饭。放眼望去，食堂窗口上摆放着各式各样的菜品，还有馒头、包子、米饭等主食，工作人员热情地给大家打饭。已经买到饭的老人在一旁的桌子上心满意足地享受着美味，与此同时还有不少老人陆续到来。“用社保卡就能就餐，十分方便。”宽敞明亮的食堂内熙熙攘攘，处处洋溢着温馨。

（福山社区助老食堂一位老人在用社保卡付款。央视网记者 李东旭摄）

　　近日，记者跟随“理响中国·讲好‘中国式商量’故事”网络主题采访活动媒体记者团走进山东青岛，实地探访助老食堂的就餐情况。上述这段描述，正是青岛老年助餐机构的真实缩影。

　　民以食为天，老年人就餐是养老服务的刚性需求。市北区聚焦老年人最关心的“食”事，坚持民生导向与为民服务紧密结合，持续推动发展老年助餐服务，让越来越多的老年人在家门口吃上了放心、可口的“暖心饭”。据了解，青岛市助老食堂已经建成1250处，65周岁以上老人可携带身份证和社保卡前往就近的助老餐厅，办理助餐优惠补贴。

　　“有了这个食堂可是太方便了！”家住附近的李阿姨感慨道，“我现在年纪大了，孩子又不在身边，一个人做饭、吃饭又辛苦又不方便，现在助老食堂就开在家门口，下来就能吃上热乎饭！”老人家笑着说道。像李阿姨这种情况的老年人有很多，助老食堂在方便老人吃饭的同时，也增加了大家见面交流的机会，一起坐在食堂里吃饭，有种大家庭的感觉。

　　央视网记者现场了解到，在今年的青岛“两会”上，青岛市政协委员李德学在提案中建议青岛效仿其他地市在全市范围内推广设立助老食堂，并在试点前做好入户调查，摸清困难、留守、空巢老人数量和用餐意愿习惯，列出需求清单，由社区主导，结合实际开展工作。他表示，“小食堂”凝聚“大民心”、“一碗长者饭，温暖老人心”。助老食堂是一项重要的民生工程，不仅能解决老年人的就餐问题，更是为老年人提供了社交交流场所，这是非常体贴和温暖的服务模式。随后几个月中，青岛市政协提案办组织承办部门青岛市民政局与提案人沟通协商，在充分调研的前提下科学合理地在全市推广起了助老食堂。

　　工作人员在调研中发现老年人喜欢吃清淡、软烂、少油少盐的食物，且大多患有慢性疾病。因此，助老食堂根据需求每日制定营养搭配均衡、食物软烂可口的菜谱，尽全力贴合老年人的饮食习惯。

　　助餐服务是老年人关心的“头等大事”，也是事关千家万户的民生实事。长者食堂是一项重要的民生工程，不仅能解决老年人的就餐问题，更是为老年人提供了社交交流场所。“小食堂”凝聚起了“大民心”。（活动由中国互联网发展基金会中国正能量网络传播专项基金资助支持）