直击寒潮下的“菜篮子” 多举措保障设施农业“温暖”过冬

央视网消息：本轮寒潮天气也影响到了上海、江苏等长三角地区。在江苏，这两天的最低温在3—4℃，当地采取多种措施，减少低温对果蔬和水产养殖的影响。

11月26日，江苏盐城建湖县的室外最低温度只有3℃，但火龙果种植基地的温室大棚里却温暖如春。工人们正忙着检查内保温棚和柴油取暖器运行状态，基地负责人也通过手机实时监控棚内温度、湿度等参数，让果树始终处在适宜的环境下生长。

农技人员介绍，火龙果树的最佳生长温度为25—35℃，如果温度低于10℃，植株就会出现生长缓慢，甚至进入休眠或半休眠的状态；而低于3℃时，树苗上的嫩枝就会受冻害；长时间低于0℃就很可能会冻死，因此保温很关键。

在江苏句容，养殖的澳洲淡水龙虾也需要安全过冬。在一处水产养殖基地的温室大棚里，一只只澳洲淡水龙虾在20—30℃的水温里自由生长。澳洲淡水龙虾属热带水产，对于水温的要求很高，随着气温下降，农户们已经在寒潮来临前将这些龙虾全部移进温室大棚内，还在养殖池内安装了一套水温控制系统，保证龙虾在冬季也能存活。