早春看市场 | 山东青岛:早春时节蛤蜊肥美 满载而归价格翻倍

来源:央视网 | 2022年03月08日 13:54:03
央视网 | 2022年03月08日 13:54:03
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央视网消息:眼下,山东青岛不少地方的养殖蛤蜊开始大量收获。由于雨水充沛、水质改善,今年蛤蜊口味肥美,批发价比去年翻了一番。

中午12时30分,在青岛即墨田横镇白马岛码头,一艘艘满载蛤蜊的渔船陆续靠岸,岸边不少商贩等着验货、装车。

记者:在这等多长时间了?

收购商 姚女士:刚来,拉个万八千斤的,就是肥,好吃。

白马岛所在的丁字湾海域,因有内陆河汇入,泥滩里含有大量微生物,非常适合蛤蜊生长。正在收获的这批蛤蜊是去年八月份投下的幼苗,因为雨水充沛,加上海洋环境不断改善,经过半年多的生长,这批蛤蜊个头匀称,批发价相比去年的三块多钱翻了一番。

青岛蛤蜊养殖户 时晓东:现在卖七元多,比往年都好。

渔民告诉记者,捕捞蛤蜊的时间要根据潮流而定,这几天他们早晨五六点就会进入捕捞区域,一般在海上忙碌6个多小时,便能够收获满满一船蛤蜊。

青岛蛤蜊养殖户 时晓东:现在是每条船出个四五千斤、五六千斤。

据了解,青岛即墨东部沿海养殖蛤蜊已经有30多年历史,养殖规模达到5万亩。每年3月份到5月份,都是蛤蜊的收获期,今年,蛤蜊亩产预计比去年同期提高20%,达到13000斤左右。

编辑:刘洁 责任编辑:刘亮
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