要数澳门小吃的代表,莫过于特有的「葡挞」,其中最著名的,就是路环市区的安德鲁饼店。一抵达路环市区,远远地便能嗅到阵阵香甜的气味。每日等候购买的人排成长龙。数元一个的葡挞,外皮酥脆松化并带有浓浓的牛油香,中间的蛋香甜滑嫩,表面还有一层薄薄的焦糖。那种入口即化的口感,令人难以抗拒!
正宗澳门葡挞
如果你嫌前往路环区路途太过遥远,但又想品尝正宗葡挞的美味,那么位于中区丶与安德鲁饼店同出一派的玛嘉烈饼店便是您最好的选择。为什么说两家饼店同出一派呢?那是由于安德鲁与玛嘉烈本来是一对夫妇,在1989年共同创立了安德鲁饼店,但后来两人因不合而离婚,玛嘉烈就将澳门区的两间分店改名,并发展成为今日的玛嘉烈饼店。
责编:陈曦霞