黄芪山药饭

央视国际 2003年11月21日 15:04

　　原料：山药、大米、黄芪（建议糖尿病患者可以多吃一些山药）

　　制作要领

　　1、 山药切得大一些，可以和米同时蒸熟

　　2、 蒸饭过程中不要中途加水

　　专家点评：这道菜对于糖尿病患者、肝脏肾脏受损伤以后发生低蛋白血症也有一定的辅助治疗作用。对于腹泻治疗后的患者可以用这道菜来恢复体力。需要提醒的是任何食疗不能代替正规治疗。