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寻访蓝印花布
央视国际 2003年12月16日 21:04
主持人：
观众朋友，大家好！欢迎收看《读书时间》。今天的节目我们首先为您介绍的新书叫作《蓝印花布》。光听书名，您可能会认为这是一本谈论纺织技术的书，其实不然，这是一本充满了文化色彩、图文并茂的散文集。
解说词：
浙江温州，雁荡山深处，有一个叫泽雅的地方，直到今天，还保持并且使用着宋代以前的造纸方法。
很久以前，泽雅的先民们从福建的南屏迁徙到这里，山上的毛竹和山间的溪水为他们提供了维持生计的条件，从那时起，泽雅这个地名就和一种叫作南屏纸的产品一起为外界所知了。
据说南屏纸的制作需要经过七十多道工序，有些程序甚至比《天工开物》和《梦溪笔谈》的记载还要古老。
造纸术是中国古代四大发明之一，但今天的人们已经很难看到古代的造纸工艺了。岁月像溪水一样平缓却义无反顾地流淌着，泽雅的山民们也一代一代义无反顾地传承着造纸这种古老的传统。
作家祝勇在他的新书《蓝印花布》里写到了泽雅的手工造纸，在他的引领下，我们在山乡中找到了泽雅纸坊。
祝勇（作家）：
这就是泽雅纸坊了，这些坊差不多从明代开始就开始有了，大概有个几百年的历史了吧，这一带的山民都是从南方迁移过来的。因为躲避战乱，到了这个山清水秀的地方，然后呢，在谋生的时候怎么谋生呢，因为这边自然条件一个是有水，就是这个水利资源特别充沛，河流特别多，河涧特别多，另外就是这个山上都有毛竹，到处都是竹子，给他们提供了造纸的这种想法，这样的话，从几百年间吧，他们就一直在这儿做这个纸坊，我们看到这个地方以后特别意外，就是咱们古代记载的那些造纸法，从书上能够看到，亲眼目睹的没有，现在就是这个村子还完整地保持着那种（造纸法）。我们跟那个《天工开物》呀，包括《梦溪笔谈》这些古籍做了个对照的话，几乎没有变化，所以我们看了以后觉得是一个活化石的这种感觉，觉得特别特别珍贵，而且他们现在这个整个村子呢，他们现在还是在以纸业作为他们主要的一个谋生手段吧。这是一个既是一个文化的一个创造，同时也是他们一个主要的经济来源，所以这个地方，这一带现在还是叫纸山。
解说词：
青山绿水，茂林修竹。在风景如画的泽雅，吸引我们的不仅有纯美的自然景色和古老的造纸技艺，还有山崖上那相连成组的四联水碓。据当地人介绍，这组四联碓已经成功申报了国家级文物保护单位。
竹子在水碓里捣成纸绒、纸浆，最后变成一张张的纸。几百年上千年，水碓一直这样有节奏地循环往复运转着。
村民：
这有什么意思呀？没有意思！
解说词：
在泽雅人看来，造纸不过是维持生计，实在没有什么好稀奇的。
村民：
烂衣服不好看呀！
解说词：
当初和祝勇一道来探访泽雅纸坊的还有一位著名摄影家李玉祥，他为《蓝印花布》一书拍下了很多照片。
李玉祥（摄影家）：
这个就是在舂纸啦。这个就是黄坦洞，黄坦洞那边过去都是种植靛青原料，就是叫板蓝根嘛。但现在因为市场不需要了，板蓝根除了做药材以外，基本上就没有人种了。所以当地都改种生姜了。你看这儿种的全是生姜。这个是当地仅存的一户会做捞纸的那个叫捞帘的工具的一对老夫妻。他们这种技艺快要失传了。因为他们也没有后人再继承他这个手艺，所以这种手艺也面临着失传的那种可能性吧。因为做一个捞纸的那个捞帘要费时费工，要费不少时间。后来我听说那一个捞纸的帘子好像卖到80块钱。
解说词：
李玉祥和祝勇不仅是朋友，而且对传统文化和民间工艺有着同样浓厚的兴趣。
提起创作《蓝印花布》这本书的最初想法，我们还得从李玉祥的《老房子系列》说起。
李玉祥：
那时候最早做那个《老房子（浙江民居卷）》的时候，在浙江跑了很多地方。但也有些遗漏的地方，遗漏的地方都是个别的地方，一个是听当地的人给我们介绍，那个时候跑的话，因为手头没有任何资料，完全就是凭自己掌握的一些东西。去年我准备把这几个遗漏的点再跑一下，当时就约了祝勇和冷冰川，正好在江南四月的时候，沿了这几个地方又跑了一圈。
祝勇：
现在我们是在到皤滩的路上，这条路我去年走过一趟，去年就是和摄影家李玉祥在一起，去年我们主要的目的是在楠溪江，到楠溪江去考察一下，然后很意外地走上了这条路，因为对皤滩，对于仙居这个地方呢，我们过去了解不多，搞这方面研究的人也比较少，我们意外地听说了，在仙居皤滩的这个镇里头有个枫树桥村，里面有一个三透九门堂是一个家族建筑，到现在就是经历了这么多的战乱，经历了文革呀，没有破坏，保存非常好，我们怀着很强的兴趣，马上就到这儿来了。我们是在4月份过来的，正好赶上江南的梅雨季节，所以我们就是带着自己的行李走了很远的路，很艰苦地到了这个地方。包括走这条路，走现在我们的这条路，包括我们一直到这个枫树桥村村里面，一直在三透九门堂整个过程中都是在下雨，那种梅雨季节，但是我们尽管是历经一些辛苦吧，但是看到那个三透九门堂的时候我们还是非常震撼。
这就是三透九门堂了，站在这个角度看得比较清楚，这个村子一代一代人的这么兴衰呀，人已经消失了，已经看不见了，但是这个建筑留下来，一直到今天，这三透九门堂是一个明代开始兴建的一个家族建筑，就是一个周氏家族吧，他们几个兄弟，就是整体上他们是一个大的家族，但是他们因为南方的院子一般都是四合院或者三合院，所以它几个院落之间也是一种独立的关系，跟我们在福建看到的那个土楼不太一样，土楼基本上是大家在一起共同生活，那么在这个三透九门堂里头呢，我们看到，它从外围上来讲是一个总体的大的建筑群，那么里面又有各自独立的空间，而且就是统计了一下吧，大概整个三透九门堂有一百多间房子，而且这些房子和院落之间相互之间都是连通的，就是在民国的时候呢，据这个村子里面的一些上了年纪的老人讲，就是民国的时候，抓壮丁的时候，就是当局来抓人的那个人，进了村子以后，进了三透九门堂以后，就好像进了迷宫一样，这个村人从任何一个房间进去都可以通到其他的院落，通到其他的房间，就根本抓不到，所以这是一个很奇特的建筑，这样的家族建筑在咱们中国民居当中也是比较少见的。
解说词：
三透九门堂的建造起源于一个口口相传的家族记忆。据当地的周姓老人讲，他们的祖先在五百年前的一次洪水中，发现从河流的上游冲下一口红漆棺材，出于恻隐之心，他们打算给亡灵重新安排一处安身之地，却意外地发现，棺材里面全是金银财宝。这个传说在当地一代一代延续下来，无人质疑。但真实情况究竟是怎样的，因为没有文字记载，也就无从查考了。
祝勇：
这是八卦窗，这是整个三透九门堂最精美的一个门雕，它的来源就是易经，易生两仪，两仪生四象，四象生八卦，它整个就是那种把易经作为宅子的这种镇宅之宝的那种感觉，一种图腾吧，里边有很多细节，你看这里边有很多吉祥的动物像螃蟹呀，还有一些什么各种的吉祥动物，是一种图腾象征，雕刻非常精细。而且就是说在这么几百年的历史当中没有受到破坏，现在不断地有些文物贩子到这个村子里面来，然后呢，就是可能是想打这些文物的主意吧，这个村民包括三透九门堂里面的居民吧，现在文物保护意识都非常强，我上次来的时候，去年春天来的时候，他们整个用木条把八卦窗给封了起来，然后我们再三解释我们是来宣传，是来介绍的，这样老乡才同意帮助我们把上面的封条给摘掉。然后我们看到了这个八卦窗的真实的面目，而且拍下了它的真实的一个情况。这个东西现在已经是非常罕见了。
解说词：
温州话很难懂，但是从热情的介绍中，还是能流露出当地人的自豪。
村民：
祠堂好，祠堂好。祠堂要不要去呀？就是这里要不要去？就是这个。
祝勇：
我们上次来的时候也是您给开的门吧？
村民：
可能是吧。
祝勇：
去年，对！
解说词：
平日里，周氏祠堂木门紧锁，已经很久没有人进去了。在有关的资料中记载着，周氏祠堂位于枫树桥北面村口，是一处三进式的清代建筑，正殿为三开间石柱结构，每根石柱都刻有楹联；木构件雕梁画栋，活灵活现，惟妙惟肖。整座建筑富丽堂皇，气宇轩昂。眼前的景象与资料的记载形成了强烈反差，让人不由得惊叹岁月无情。
告别枫树桥村，我们跟随祝勇来到了《蓝印花布》一书中写到的皤滩龙形古街。皤滩距离繁华的温州市其实并不遥远，但这里的人们却仿佛生活在遥远的童话中，日子过得从从容容。
祝勇：
这就是皤滩的龙形古街，因为皤滩这个地方，它在历史上是一个交通要道，有五条江在皤滩这个镇汇齐，所以它历来是这个商旅云集的一个地方，所以整个这条街就是在几百年的历史中就慢慢地形成了一个商业街，很多的店铺商号，包括赌场，包括什么，都在这个街上聚集。可以想像这条街在过去几百年呢，在历史中是一条非常繁华的一条街，人声鼎沸的这么一条街，现在我们坐在这儿呢，已经是空空荡荡，有一种人去楼空之感了。现在它这座小镇几乎成了一个空巷了吧，我身后的这个就是一个药店，一家老字号吧，同庆和，同庆和号道地药材参茸官燕丸散膏丹，像这样的字号呢在皤滩古镇非常非常多。
解说词：
走在龙形古街上，到处可以见到各种老字号的招牌，有些写在木匾上，有些写在墙壁上，像：苏松布庄、两广杂货、炼石补天、山珍海错、蓬岛源流、色赛春花等等，这些老字号的匾额与落日余辉一道，诱发着关于古街昔日繁华的想像。
寻访蓝印花布最后的旅程终于来到了。今天我们要去拜会一位重要人物薛勋郎。
薛勋郎（夹缬制作者）：
哎呀，我家里搞得乱七八糟。
祝勇：
不，挺好，挺好。
解说词：
传统的蓝印花布，根据不同的印染方法，分为夹缬、蜡缬和扎缬等四种，其中夹缬的制作技艺，据典籍记载已经失传了。薛勋郎师傅通过几十年的努力，一方面拜师学艺，一方面自己研习，终于恢复了这种古老的印染工艺。但是，由于原材料的缺乏和市场销路的问题，这种好不容易才找回来的失落的手艺再次面临困境。现在，薛勋郎每年只能印染一两次蓝印花布，我们很遗憾没能赶上机会。还好，我们找到了一段资料片，从中可以看到夹缬的制作过程。
提起夹缬，薛师傅有很多话要说。
记着：
这木版不用的时候就得泡着它是吧？
薛勋郎：
唉，你不泡不行啊，它就变形了。
好，我们就这样摆吧。
记着：
品种少就是说这个模子很少是吧？
薛勋郎：
模子就没有了，基本上也是没有人刻了。
记者：
没人刻了，哟，这种工艺要丢了那就很可惜呀？
薛勋郎：
那没有办法，上次我们浙江电视台也采访过了，问题就是你刻这个版子现在没有什么生意呀，他生活怎么过，没有办法，他也感到很可惜的，他刻这个版子也是祖宗祖传下来的，有几十年了。他现在也感觉到很可惜，但是没有办法，他也为了生存呀，只好做其它生意去了，所以说我们这个版子在我们解放初期的时候，只要几十块钱刻一副版子，现在要几千块钱他还不给你刻，你说这个东西成问题不成问题，靛青也是一样，我们这个三个是配合起来的，这个靛青你现在不染这个布了，它就是染这个布起作用的，如果不染布他这个靛青就不制作了，所以说他这个靛青只能够晒干了以后给国家收购，是这样子的。
祝勇：
这就是百子图的那个版子吧？
薛勋郎：
对，这个是百子图。那个龙凤的版子是这一个。
这一副版子刻一下子要8千块钱，他还不愿意刻。
现在就是我们这种布实际上很简单的，但是这种布叫人家织呢，叫人家织50块100块都不愿意。为什么呢？你就是织那么几匹布，不是长期搞下来，如果长期搞下来，这种就好办了，你现在织布的工具都没有了，有的买都买不到，所以说现在这个工艺很困难的，想保留很不好保留就是。
解说词：
过去当地人结婚，是一定要用印有百子图的夹缬做被子的。平日里，人们也离不开夹缬。现在，粗糙的蓝印花布已经远离了人们的生活，但古老的技艺还能不能有一条阳光明媚的出路呢？
主持人：
看完了刚才的《寻访蓝印花布》，又到了新书推荐的时间。我们首先要为您介绍的这本书叫作《城记》，这是一本讲述北京城上个世纪百年沧桑巨变的城市史书。对于一座城市特别是像北京这样的历史名城来说，百年只是转眼一瞬。但上个世纪这一瞬间所爆发的力量，至今仍使这个城市保持着一种历史的惯性，塑造着它在今天以及将来的形态，有形有体地影响和决定着这里每一个人的生活。本书所引用的史料，均来自老报纸、老期刊、尚未面世的文字资料、当事人的口述以及与之相关的史籍论著，并选配了与文字同样重要的三百余幅插图。
接下来要为您介绍的这本书叫作《城市及其周边》，副标题是《旧日中国影像》，这是一本老照片专辑。书中收入了展现十九世纪末中国六座城市面貌的珍贵照片，包括北京、上海、广州、宁波、香港和威海卫。这些照片都是收藏家方霖从海外购得的，大多出自当年来华的外国摄影家之手，真实地再现了当时中国一些城市及其周边的景观。
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最后我们要向您介绍一套适合孩子们阅读的丛书，这就是《提姆与莎兰系列丛书》。这是一套引进版的图画故事书。这套书在日本的累计销售量达到了130万册，深受孩子们的喜爱。这套丛书一共有7本，书名分别是《远方寄来的生日礼物》、《圣诞夜收到的礼物》、《爸爸送给我的礼物》、《提姆与莎兰去野餐》、《提姆与莎兰的新朋友》、《提姆与莎兰的小木屋》和《提姆与莎兰大反串》。
好，观众朋友，这一期的《读书时间》节目就到这里，感谢您的收看。如果您对我们的节目有什么建议或者是意见的话，请随时和我们联系，联系方式打在了屏幕上。观众朋友，我们下周同一时间再见！（完）
《城记》58元
王军 著 三联书店出版
《城市及其周边》45元
方霖 锐明 编著 山东画报出版社出版
《车主掌中宝系列丛书》45元（3本）
李东江 於海明 李和 主编 机械工业出版社出版
《提姆与莎兰系列丛书》126元（7本）
[日]芭蕉绿 图/文 南海出版公司出版
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