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《景德史话》专家专访
------------故宫博物院副研究员吕成龙谈“古瓷鉴赏”
央视国际 2004年05月24日 17:46
主持人：吕老师，您好！上周在《陶瓷的年代》这部片子里，我们看到了仿古瓷和古瓷。确实我想现在有很多人都特别喜欢古瓷，但是我们在古瓷市场上，怎么样辨别一个古瓷的真伪呢？
吕成龙：鉴定是很复杂的一门技术，文物鉴定当然也包括陶瓷。我们经常说从事文物工作，像我们在故宫博物院天天从事的这种工作，就拿古瓷研究来说，没有十年八年的功夫，根本不能谈鉴定。当然如果是要概括起来说鉴定，从陶瓷来说，一般离不开五个方面：造型；纹饰，就是图案了；胎釉彩，它的胎子、釉子、还有它的彩；另外，它的烧造工艺，烧造工艺主要是它用的什么制烧方法，垫烧方法；再一种就是款识。这五个方面一定要综合起来，判断一件东西的真还是仿，不能偏颇于任何一个方面，不能说根据一个方面，就来断定这个东西的真仿，或者是它的年代。
就拿造型来说，每个时代有每个时代的特点，而且有一些瓷器的造型就是这个时代有。比如在明代嘉靖的时候，嘉靖皇帝信道教，是历史上很有名的一个道君。那么这个时候，瓷器不管是造型还是图案纹饰，都出现大量与道教有关的这种题材。在造型方面，比如说，这个时候出现大量的葫芦瓶，葫芦型造型的瓶。咱们知道葫芦与道教有关系，而且它有些葫芦底下是方的，两节葫芦，底下是方的，上面是圆的，也有当然上下都是圆的。再比如说，这个纹饰方面，也出现大量与道教有关的，比如说八卦。另外就是说一些这个云鹤，仙鹤也与道教有关系。再比如说，这个时候还出现一些把松树树干盘成一个“福”字的。像这种东西，其他朝代就几乎很少见，就是讲这个时代特有的。
那么，再讲这个胎釉彩，也有它的特点。现在有些搞仿古的，有些彩就配不出来。比如说，我们讲这个成化斗彩当中，有一种叫“差紫”，这种彩也是到今天为止仿不出来的。为什么？这种彩，它本身就是当时烧的一种色瓷，烧坏的一种彩，它烧不出来。明清也在仿成化斗彩，到今天也仿，烧不出来。这种彩是什么？一种铁锈色，比较厚。我们故宫原来有个叫孙瀛洲的老专家，曾经总结出这个口诀，就是讲明代的这个彩，他说：“鲜红淡抹绿闪黄，差紫浓厚确无光”。这主要就是针对成化斗彩这样一种彩。“差紫浓厚”——很厚，但是没有光泽。
再一个，它的款也很重要。明清官窑瓷器写款，从永乐开始有款。虽然洪武二年开始设了官窑，但是洪武的官窑瓷器，没有一件带款的，所以如果见到写“大明洪武年制”，或者“大明洪武年造”这种款的瓷器，那肯定是仿品，这就是一个规律了。再讲永乐瓷器的款，我们现在见到的永乐瓷器，虽然开始写款，但是写款的并不是很多，而且它只有“永乐年制”四字，篆书款，没有楷体的，也没有“大明永乐年制”六字款，所以如果见到有瓷器上写“大明永乐年制”六字，你可以大胆地判定，它就是一件仿品。再比如说成化的，它都是“大明成化年制”六字款，没有“成化年制”四字款。另外，款识的字体也有它的特点。比如说，宣德官窑瓷器年款很有特点。“宣德年款遍器身，楷刻印篆暗阳阴。横竖花四双单无，晋唐小楷最出群”。
这个瓷器鉴定，我们主要是从五个方面综合起来判断。这个功夫，不是一天两天能练成的，也不能速成，一定要大量地观察真的实物才行。光看书也不行，我们经常说隔着柜子看都差劲，一定要最好有机会能上手，上手摸一摸，看一看，这样才能学会鉴定，而且要长期积累。
主持人：您说“上手摸一摸，看一看”，它从触感上有什么感觉？
吕成龙：我们说上手摸，一个是触感，一个是掂一下器物的份量。一般的情况下，比如天天摸永宣的瓷器，基本上它这个每件器物的份量，心里就大概知道的。如果这个东西你掂在手上，跟平时的感觉不对的话，很重或者很轻，这东西肯定是有问题的。另外一个比如说，在触摸的时候，它有些瓷器，比如说永宣的瓷器，它有个特点，特别宣德的瓷器，它釉子的表面不是很光滑，微微的泛橘皮纹，像那个橘子皮的表面，带那种坑坑凹凹的感觉。成化瓷器就没有这种感觉。成化的青花也是这样，基本上没有这种橘皮纹，典型的成化这种青花瓷器，釉面都是很光滑的，就像玉一样。
主持人：既然刚才像您提到，现在我们工艺那么好，而且可能要比原来先进得多，那为什么现在在市场上，古瓷的价值还那么高？而且人们好像都对古瓷情有独钟呢？
吕成龙：如果按现在科学技术的发展，现在造出来的瓷器，可能质量方面、瓷质方面要超越古代。但是为什么还是有好多人喜欢这种古的东西呢？这主要是古代的东西，它包含了好多当时的文化内涵。我们知道任何一件美术品或者工艺品，它都是当时特定历史条件下的产物。你现在可以复制，或者你复制也好、模仿也好，但你模仿的只能是它的形，比如它的纹饰，但是古瓷包含的这种精神方面的因素，是永远无法模仿出来的。当时人们的一些价值观、一些审美意识是无法来模仿的。实际上这种对古瓷的喜欢，并不是说现代人才喜欢。我们从历史文献记载来看，就拿明代瓷器来说，包括青花瓷，基本从正德开始，明代中、晚期时的人们很推崇永乐、宣德、成化的瓷器，这文献都有记载的。而且文献记载说，当时永乐、宣德、成化的瓷器，价格直逼宋代的汝、官、哥瓷器的价格。宋代到明代正德、嘉靖、万历，晚明的时候，这相距多少年呢！那个时候的人们很喜欢永乐、宣德、成化的瓷器，把它抬得很高，价格都跟宋瓷一样的价格了。那么到了清代也是，对宋瓷，对明代永、宣、成的瓷器也是很推崇的，价格也是相当高的。这个不光是今天的人，可能这反映人们有一种崇古的一种心态。不管是哪一个历史时期的作品，当然还要体现它的美。这个东西本身要美，这个主要是说，我们看一件瓷器美不美，那主要是从它的造型、纹饰、色彩来判断。如果要是不具备这个因素的话，人们肯定也不会喜欢。再久远的东西，也不会喜欢的。为什么刚才我讲对永乐、宣德、成化的瓷器那么推崇，对明代其它朝的瓷器就不是很推崇呢？主要是这三朝的瓷器，本身给人一种非常美的感觉。这可能与这三朝当时宫廷，对这个瓷器烧造的重视有很大关系，与皇帝本身对这个的重视有很大关系。明代永乐、宣德、成化，这三朝皇帝有很高的艺术修养，都会作画，他们的作品现在都流传下来了，我们故宫也都有收藏。所以他本身对艺术就有一种很高的要求，他们懂艺术，所以这三朝烧造出来的瓷器，本身艺术价值也相当高的。就是从美学方面来说，这三朝瓷器比其它朝瓷器都具有很高的美学价值，与这个有很大的关系。
主持人：我们在这个散文《陶瓷的年代》里也看到了这样一种现象，在这个古瓷市场上，有很多人都把仿古瓷当成古瓷来卖，那您怎么看待这个现象呢？
吕成龙：瓷器仿古这方面，应该是处于一种比较混乱无续的状态。俗话说，“器之伪乃人之伪”，其实就仿古本身来说，这个东西没有什么错。因为我们从恢复祖国优秀文化遗产这方面来说，它本身没有错。我把这个东西仿制了以后，把它恢复得很好，而且要达到越逼真越好，本身是没有什么错的。但是，如果是把仿古当成是一种牟利的手段，把这个仿制的东西，当成真东西去骗人，这就不对了。而且这个我认为，也是不应该允许的。从良心来说，也不应该这么做的。所以说，我们不反对仿古。物以稀为贵，本身这个东西流传是有数的，就这么多，那么在得不到真品的情况下，仿古本身也是对祖国文化遗产的一种弘扬，一种继承。关键是我们不能把仿古当成一种牟利、害人的这么一种手段，我想关键是体现在这儿。
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