12月9日 梦圆不惑时--飞曼华:17岁,为了梦想,她放弃了学业;22岁,为了爱情,她又放弃了梦想;20年后,她回过头,去圆昔日的梦。
本期人物:飞曼华
一个有七个姓名、中西合璧的土生澳门人。
飞曼华,澳门海湾餐厅东主,1953年出生于澳门,当地俗称土生葡人。
曾祖父被葡萄牙政府派往澳门任总督,后家族开始长住澳门。母亲是中国人,因此身上有明显的中西文化交融的痕迹。
17岁,自作主张退学开始在餐厅务工,轰动当时的葡人生活圈。
18岁参加首届澳门小姐选举,再次受到关注。
22岁,为爱情放弃喜欢的餐厅工作,改做政府公务员。澳门回归前,选择退休,重开葡国菜餐厅,推行具有澳门特色的葡国菜。
因为在澳门旅游餐饮上作出的努力,2002年被澳门特首何厚铧授予旅游勋章。
通过其一天工作的记录,介绍澳门餐饮文化的同时,再现当地土生葡人生活状态,表现女性在选择中的思考和对生活、梦想的执著。
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