在农业结构调整中，不少地方推广新品种、新技术之时，常常采用政府部门组织、定规划、抓落实、监督农民生产并引导销售的工作方法。在目前农民分散经营的情况下，这种形式见效较快，但要全面推广无公害蔬菜，这种政府部门领衔“唱戏”的办法，就出现了一定的局限，还需要适应生产和市场的实际情况，建立新型的产销模式。
河北无极县去年成立了以县农业局牵头的无公害蔬菜协会，吸收以王村为中心的10个村的农户参加，逐村分区、逐户编号，进行从购买农药到蔬菜销售全程管理，随时进行监测，发现使用禁用的农药先进行通报，第二次发现就取消协会会员资格，在蔬菜市场上开辟出无公害蔬菜专卖区，符合要求的无公害蔬菜可上市交易。
定州市1999年开始建设了万亩绿色产业示范区，市农业局40多位技术人员下到村里，指导监督农户进行生产，禁止使用的农药一经发现就予以没收。市农业局王印红局长说：“40多位技术人员管一万亩地就不错了，全市50万亩蔬菜如何实现无公害生产，光靠地方部门的努力就很困难了，希望国家能从源头上抓好农药的管理，靠流通中查堵是本末倒置。而且光靠行政管理加技术服务发展无公害蔬菜，与市场联系不起来，包产不能包销，优质优价就体现不出来，还是需要建立公司加农户的模式，目前示范园有几家企业，但和农民还没有实质性的联系，涉及利益关系，要建立起来也不容易。”
河北一些地方在推广无公害蔬菜过程中探索出比较成熟的模式，像农户联营联保和龙头企业封闭运行等，在新机制的带动下，绿色蔬菜生意红红火火。永年县永泉无公害蔬菜有限公司属农户联营联保模式，他们建立了以农民自律（五户连保）为主的一系列生产经营制度。组建了产品质量监测室、技术培训室，严格标准化生产管理，与北京麦当劳公司等企业签订了农资、种子供应和蔬菜购销合同。农户对公司负责，每5户农民为一组，一组中有一户不按技术标准和规程生产，产品检测不合格，全组取消会员资格。公司经理、村民武福江介绍说：“这几年菜越来越不好卖了。以前过春节前韭菜能卖4元多1公斤，前年跌到了4角多1公斤。有客商来，就点名要没用剧毒农药3911的韭菜。村民们合计，无公害蔬菜有市场，就组织起来专门种。”前年7月，30户农民以自愿入股方式集资30万元注册了公司，公司对每位会员上市的蔬菜进行统一编号，标签上市，出了问题可直接查到生产者。如今，永泉公司的发展已涉及11个村庄，260名会员，基地实施面积2000亩，年产无公害蔬菜2000多万公斤。今年春节前，永泉的无公害韭菜又卖到了近4元1公斤。
邯郸市长青无公害蔬菜有限公司属龙头企业封闭运行模式，它由市农业局土肥站吸收个体企业资金组建，公司投资、申报监测了生产基地，建了分装车间、产品展示中心和连锁店。在生产基地有技术员对生产过程进行监控指导，合格产品收购分装后送到各连锁店。目前，这家公司已控制了7个无公害蔬菜生产基地，种植面积超过两万亩，年产各种无公害蔬菜4万多吨。成安县西二祖村是长青公司的生产基地之一，基地责任人李太文说：“符合标准的无公害蔬菜，长青公司保证按高于市价10％到15％的价格收购，农民有实惠就非干不可，得不到实惠逼着干也没用，现在全村大多数人都参加了基地。”（记者 王文化）
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