编导：刘玲 摄像：费小平
在潮州城里一条偏僻的小街上，有一座潮州黄姓宗亲的祠堂，当地人叫它已略黄公祠。自公元1887年建成以后，黄家每年在这里都要举办春秋两次祭祀祖先的活动。与中国各地许多家庙宗祠一样，己略黄公祠庄严肃穆，然而，这座祠堂里那些一百多年前的精美木雕，却是潮州木雕艺术辉煌的历史见证。
一百多年前，黄姓族人用当时最时兴的装饰来表达对祖先的尊崇，也以此炫耀宗族的势力和繁盛。为了修建这座宗祠，黄姓族人筹措巨款，不惜工本，请来了当年潮州城里最好的木雕艺人。
采访：潮州市博物馆馆员黄伟中
“清代的时候木雕的班子越来越多，所以就出现了有种‘斗艺’的。就是一个祠堂，一座庙宇，一个民居，它分成左右两边的木雕的构件，分成两个班子来做。所以我们稍微看好像是一样的，题材一样，尺寸一样，其实你仔细一看，还是有点不同的，左右两边的狮子、八仙，仔细一端详也是稍微有点不同。他们分成两个班子，分开做，各自保密。到了完工的时候，就找些人来评比，优胜的一方就有重奖。这样就推动了潮州木雕工艺水平的发展和提高。”
己略黄公祠的木雕装饰，在技法上采取了圆雕、沉雕、浮雕、镂空等不同手法，突破空间和时间的限制，形象地表现了多层次的复杂内容，在色彩上运用了黑漆装金、五彩装金、本色素雕等表现手法，使整座建筑物古色古香，层次分明，因而有"潮州木雕第一绝"的美誉，已略黄公祠现被列为中国国家重点文物保护单位。
潮州木雕从用材到技法都十分讲究。建筑装饰雕刻多为大件，一般采用杉木；家具器物雕饰则多用樟木。工匠取其一定的韧性和易于运刀的优点，可以刻得层层叠叠，玲珑剔透。刻后髹漆贴金，不仅显得金碧辉煌，而且具有抗潮防蛀，经久不腐的功效。
采访：潮州市博物馆馆员黄伟中
“这是祖宗龛，安放祖宗灵牌的橱柜，祖宗灵牌潮州人叫做神祖牌，这四级台阶是安放祖宗灵牌的。这些都是金漆木雕的构件，还有金漆画。”
这件祖宗龛高314厘米，宽210厘米，由83件木雕和29件漆画组成，是潮州现存最大的清代木雕杰作。当年遍布潮州城乡的成千上万座祖宗龛，成为各家各户夸盛斗富，各帮各派木雕艺人争奇斗胜的擂台。
清朝末年，潮州有位技艺高超的木雕艺人名叫黄开贤，他大胆地运用了通雕技巧，把“螃蟹出笼”搬上了庙宇的横梁。
通雕也称镂通雕，是吸收了浮雕、透雕、圆雕而融会成的一种木雕技法。通雕的作品，少则二三层，多则四五层，最多可达七层。“通雕”的出现，在潮州木雕艺术发展史上具有划时代的意义。
1957年，木雕艺人张监轩、陈舜羌创作的圆雕蟹篓在世界青年联欢节上展出，引起轰动。他们在清代半壁蟹篓基础上，创作出剔透玲珑、具有三维空间欣赏视角的圆雕蟹篓。
1961年，他们俩参加了北京人民大会堂广东厅的装饰工程。四十年后，陈舜羌的儿子陈培臣也来到了北京人民大会堂，在这里创作了大型木雕《岭南佳果》。
陈培臣13岁就跟着父亲学习木雕技艺，今年53岁的他已是广东省工艺美术一级大师，在陈培臣手中，陈家的拳头产品--虾蟹篓，也开始有了新的变化。
采访：广东省工艺美术一级大师陈培臣
“基本上以潮州木雕的基点，就是把螃蟹篓搞大一点，搞深一点，里面通透的，我把它发扬光大吧。”
在潮州的这方水土上，木雕技艺代代相传，今天的潮州木雕已成为享誉海内外的工艺品。一件件的木雕作品中，渗透着潮州木雕艺人们对美的追求和理解。
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