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[沈阳]《故宫三绝》2002-097


  沈阳故宫从公元1636年建成以后,清朝皇帝在这里称帝执政的时间虽然不足十年。然而它作为清王朝陪都的皇宫,历史上曾经有康熙、乾隆等好几位皇帝十多次东巡沈阳祭祖。因此,历代皇帝为沈阳故宫留下了大量精美绝伦的珍品,也珍藏着许多满族人的生活用品,这里有不少珍品还展示出令人称奇的智慧。这个精美的景泰蓝宝相花大箱子就是二百多年前专门为皇帝制造的冰箱。冰箱的外表是精工细作的景泰蓝,图案淡雅而又精致。那么,这个古老的冰箱当年是怎么保鲜食品的呢?

  采访:

  “我们现在看到的这个器物就是二百多年以前,清代乾隆时期做的冰箱,这个冰箱是当时用很流行的珐琅工艺制造而成的。当时冰箱的面上镂空着两个寿字,这个寿字既起着装饰的作用,又有着散发里边潮湿热气的功用。这冰箱里面当时应该有隔断,工匠们冬天从河里取了冰之后,天气暖和的时候,将冰放置到隔层里面,再将果品放到里面,起降温的作用。冰箱的底部安放有一个孔,起着排水,散水的作用。”

  清王朝的历代皇帝都有秋天狩猎的习惯。有一天,皇太极外出打猎时捕获了一头大麋鹿,高兴之余,他突发奇想,命令手下人用麋鹿的巨大鹿角做一把椅子,沈阳故宫中从此有了这把天下少见的鹿角椅。最令人叫绝的是人们利用鹿角的自然弯曲来制作椅子的靠背,形成了曲线优美,和谐一体,浑然天成的鹿角椅。鹿角上的四个犄角杈成了椅子靠背的四个支撑点,其余的八个犄角杈伸向八方,恰好与满族的八旗巧合,有人就说它们象征着八旗兵护卫着皇太极坐拥天下,这把鹿角椅自然赢得了皇帝的喜爱。

  沈阳地处东北地区,漫长的冬季常常冰天雪地,气候寒冷。为了取暖,满族人想了很多办法。沈阳故宫室内构思巧妙的取暖设施就是满族人民在日常生活中表现出来的智慧。

  采访:

  “现在我们的下面就是当年烧火的锅灶,这两个都是锅灶,里面很深,从那儿底下,一般是用木头拌子,或者柴火在这里面烧火,把炕烧热。因为东北地区冬天的气候比较寒冷,所以它这个屋里不单有火炕,还有火地,就是地下面也有烟道。现在我们清宁宫地下它的烟道,一般是呈鱼刺形的,中间是空的。这是主干,然后两边分别分成细的。你看这样的地方,下面就是空的。这就是烟道的走向。它这个烟道,烧火也是通过这个灶坑烧,然后它分别有两个通烟的口,一个是通炕的,一个是通火地的。然后把炕的口堵死了,这个火地就进烟了。”

  遍布万字炕和地砖下的烟道有效地加热了地面和大炕。即使在严寒的冬天,室内也是温暖如春。有趣的是,烧炕和加热地面的烟囱并没有修建在房顶上,而是建在屋后的地面上,高大的烟囱不但有很好的排烟效果,而且使皇家建筑整洁美观,真是奇思妙想。

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