 黄金在人们的心目中占有非常特殊的地位。它是高贵和权利的象征。然而黄金十分稀有，不可能大量使用。所以，很久以前，就有人利用金子质地柔软，延展性好的特点，把黄金制成金箔。创造出了用金不多，又能使被饰物闪闪发光的贴金箔工艺。后来，随着金箔工艺的发展，又把金箔制成金线，织到衣服里面。这些细如发丝的金线织入绸缎中，能够形成一种精彩辉煌、瑰丽灿烂，而又高贵、典雅的艺术效果.
南京金陵金箔股份有限公司总经理 何其保：金箔生产在中国已经有将近二千多年的历史，南京金陵是中国的金箔故乡明清以来金箔就成为宫廷的供品，所谓金箔也就是讲99％含量的金条，经过十几道特殊工具的特殊加工，使之成为0.12微米厚的金箔。
制作金箔所用的，大都是99.99%的纯黄金。因为黄金越纯，它的延展性就越好。南京的江宁是中国金箔的故乡。传统的金箔工艺由十二道工序组成。首先要把黄金溶解提纯，然后再做成薄薄的金片，放到乌金纸里面，经过不同工序的捶打，就制成了金箔。
在传统的打箔工艺中，最主要的是打了细。这种人工打箔的方式沿袭了将近二千年。在打箔前，先要将薄金片夹在乌金纸里，把2000多张乌金纸做成方包，再在外面包上一层牛皮纸，放在石墩上捶打。坐在上面的人是打推锤的，坐在下面的人是打护锤的。打出来金箔质量的好与坏，主要是看打推锤人的经验和技术。
现在打箔工艺已经用机械代替了人工。机械打箔不仅减轻了工人的劳动强度，提高了生产效益，操作得当还能提高金箔的质量。经过上万次的捶打，2克黄金就可以制成将近1平方米的金箔。
切箔是金箔生产的最后一道工序，也是影响金箔多种质量指标的关键工序。虽然金箔飘飘欲飞，可千万不能用手触摸。因为金箔一碰就会粘在手指上。切箔工人都要经过专门的训练，联系吹箔的绝活。练习时，在自己面前摆上3个小纸团，只许吹动中间一个。为的是让自己吹出的空气即集中，又准确。
那么这么薄的金箔是怎么贴到被装饰物上边的呢？
这同样不是轻松的事情。小小的观音像，需要两个人细心地合作。即不能用手按，又要贴的牢。由于金箔吸附性很强，操作不好，就会浪费金箔，增加成本。看来金箔工人还真不简单啊！
南京金陵金箔股份有限公司总经理 何其保：目前我们金箔还广泛用于古建上的贴金，你像我们北京故宫、天安门城楼以及美国费城华人牌楼，莫斯科的北京饭店，扎伊尔的总统官邸，都采用了金箔的贴饰。
随着时代的发展，金箔的用途更加广泛了。目前，金箔在医药、书法、美容、食品等方面的应用，都有广阔的前景。金箔工艺品的制作水平也在不断地提高。现在南京江宁的金箔产量，每年都超过一亿张，产品占全国总产量的70%。南京江宁的金箔不仅在中国受到了个界人士的广泛关注，还在国际上也受到了广泛的欢迎。现在，南京江宁的金箔已经远销美国、日本、意大利、西班牙等地，成为世界的四大金箔中心之一。
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