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毛鸡蛋能吃吗? (2003年7月2日) |
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今天有位王女士拎着一串毛鸡蛋找到了我们,说家里的小孩子最爱吃这个,可不知道毛鸡蛋到底能不能吃?吃了它真有营养吗?我们为此专门请教了专家。
1、 什么是毛鸡蛋?
答:毛鸡蛋又叫死胎蛋,学名叫鸡胚蛋,主要是在孵化。
2、 吃毛鸡蛋到底好不好?
答:目前,虽然毛鸡蛋的成分还没被论证,但有部分专家指出,毛鸡蛋里激素的含量较高。因此,专家建议,尽量不吃,或者少吃毛鸡蛋,尤其是儿童、青少年,因为他们正在长身体,如果经常吃毛鸡蛋,有可能会影响到青少年身体发育。
3、 吃毛鸡蛋时应该注意什么?
答:毛鸡蛋一定要吃那种加热熟透了,且没有污染的,否则,会引起消化道疾病,比如腹泻,恶心、呕吐等。
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