在一些城市周围,每到上午十点半之后,就能看到很多送盒饭的三轮车在这儿匆匆经过,朝着城里的高楼大厦奔去,这些盒饭要送到哪里,它们是从何处来?看看就知道了。
与执法人员一起,记者们在路边儿跟上了一辆送盒饭的三轮车,小三轮车竟垒了七个装盒饭的泡沫箱,只见小车过了一道公路,又过了一道公路,朝一栋写字楼骑去。到地方了。送盒饭的是位女将,她把盒饭从三轮车上卸下,装到随身携带的平板车上,连拖带搬地往楼内送,这一送就是九十多份。她这边正忙着的时候,来了两位客人来买她的盒饭。六元钱一盒是够便宜的,怪不得她的生意做得这么好。据她介绍,她往这儿送盒饭已经四五年了,楼上第七层公司员工的午餐几乎都被她包了下来,其它楼层也有她的客户。
开饭喽,员工们放下手中的工作,上来领各自的饭菜,四菜一汤,外加赠送的水果,这盒饭还挺丰盛的。员工们吃的是津津有味,看来,谁也没留心这盒饭是从哪送来的,在哪儿做的,合不合乎卫生标准。
到底这些盒饭从哪儿来呢?看看她的名片,名片上写的是大军快餐,地址是巴沟村8号,找找去吧。于是,记者们按照名片上所说的地址来到了巴沟村,可怎么也找不到巴沟村8号。
第二天中午,记者们又来到了送饭人必经的路口,等了近两个小时后,终于等到了昨天见到的那位送饭女子,可这辆三轮车好像背后长了眼睛,它并没有顺着昨天来时的路回去,而是走了另外一条路线,它一会儿是逆行,一会儿是钻进了胡同,一会儿又跑到了一条河的对岸,跟着跟着没影了。正纳闷之际,忽然发现小车正沿着河边路朝玉泉山的方向飞驰,只见她扎进了一个叫做中坞的小村子,停在了一个破旧的餐馆前。噢,这也许就是盒饭的生产地了,可这与名片上所说的巴沟村还差好几公里呢。
第三天9点多钟,记者们来到了位于中坞村的这家制作盒饭的餐馆儿,小餐馆门前是一片发臭的污水滩儿,门外放着一些送餐时赠送的水果,抖一抖水果箱上半遮半掩的盖布,苍蝇横飞。走进屋内,几名小工正在忙着装盒饭,她们既没有带一次性的手套,也没有带口罩,一会儿拿勺子,一会儿又摆弄盒中的菜,手不停,嘴也不停,有说有笑的;门口有个孩子在打闹,一个孩子拿出带污水的拖把在门口乱舞;菜放在脏兮兮的盆中,装了菜的餐盒就在放洗手的脸盆旁,狭窄的装菜间里边是居住的地方,一些蔬菜和粮食就摆在床头和床上。后厨操作间与装菜间直接相通,装菜的小工不停地出出进进,来到后厨,两个炒菜的师傅正忙着,满脸满胳膊的汗水。
后厨里的用具简陋,灶台上到处是油垢,炒好的菜就倒在地上的盆里晾一晾,而地上全是泥浆,就在这样的环境里,他们却干得热火朝天。就在这样的环境中他们一天要送一千多份的盒饭。
尽管地方隐蔽,离城里很远,但是,卫生监督人员还是找到了这些没有经营资格、卫生条件差的盒饭生产作坊。查处了这家非法经营盒饭的小作坊,在返回的途中,大家又碰到了几个送盒饭的小工,卫生监督人员说,他们也没有合法的手续。
据卫生监督人员介绍说,像这样没有经营执照、卫生条件差的盒饭作坊,在城乡结合部还有很多。他们有多次清查,始终打而不尽,他们也想借此呼吁那些订盒饭用做午餐的公司员工,在订盒饭时要了解清楚这些盒饭的来源,订正规送餐公司的盒饭。不要图便宜而损害了自己的健康。
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