从“田头绿”到“餐桌鲜” 科技助力“菜篮子”充足供应

央视网消息：这段时间，寒潮天气来袭，多地的农业生产受到一定程度的影响。蔬菜如何稳产、如何防范病虫害？各地“菜篮子”的供应是否有保障呢？

在鹤岗市东山区，当地组织农技专家深入乡村振兴示范基地，现场指导防范低温冻害、棚室种植管理措施。

吉林白城：低温高湿助长病虫害 农技专家支招应对

受到强降雪影响的吉林白城，约有4500栋温室大棚正在运行。白城市农业部门共派出50多位农技专家，向种植户提供建议和科学应对措施。由于低温高湿环境有助于一些病害的发生，因此保温降湿对冬季设施蔬菜生长来说尤为重要。

江苏淮安：对接市场 保障“菜篮子”供应充足

各地还通过畅通销售渠道等措施，全力做好蔬菜供应。在江苏淮安梅畅村的水芹种植基地，上百亩水芹郁郁葱葱。为了保证冬季市场的供应，当地提前采购保暖设备、增加采收工人数量，并积极与商超、蔬菜市场保持紧密联系，确保采收好的水芹能够第一时间从基地源头直供市场销售，保障“菜篮子”供应充足。

湖南嘉禾：科技助力蔬菜产销

在湖南嘉禾的粤港澳蔬菜种植基地，辣椒、菜薹等陆续进入采收高峰。为了提高蔬菜产量，农户利用蔬菜收、种茬口期，一边疏苗，一边抢种更加耐寒的迟菜、芥蓝等，为保障蔬菜不断供做好充足准备。

为确保蔬菜从“田头绿”到“餐桌鲜”，当地还运用物联网技术，对蔬菜生产、供应、消费等数据，进行精准“画像”，为供求双方提供科学依据。