红烧肉用英语怎么说

浙江富阳有个黄公望村，因元代画家黄公望在此绘就千古名作《富春山居图》而得名。好山好水，加上做得一手好菜，村民朱大姐的民宿生意越来越红火。现在，朱大姐和姐妹们开始学习英语，想把自家的特色菜介绍给远方来客。