夏季是食品安全问题高发季节，特别是各类富含蛋白质的肉类和水产品，如果保存不当，极易腐烂变质，食用后细菌、病毒、寄生虫等病原微生物进入人体内，会引起感染性腹泻，严重的还会有继发脱水、休克、溶血、尿毒综合征等，危及生命安全。在家中保存食物时，如果储存方法不当也会造成很多食品安全隐患。想要吃得安全就要学会阅读食品标签，您会阅读食品标签吗，食品标签中有哪些重要信息？风味酸牛乳跟酸牛乳有什么区别？保质期内的食品存储不当也会变质？专家为你一一解读。

编辑：赵延灵责任编辑：张恪忞