CCTV.com消息（国际时讯）：让我们把视线转向欧洲。欧盟东扩加快了东欧人奔赴英、法、德等国的“淘金”步伐。据英国政府统计，目前在英国打工的波兰人最多，大约占总数的三分之二。一对波兰夫妇看到了这个市场中蕴藏的巨大商机，开始了自己的致富之路。
这里是英国著名度假胜地泽西岛。泽西岛位于诺曼底半岛外海20公里处，是英吉利海峡靠近法国海岸线的海峡群岛中，面积与人口数最大的一个岛屿。
泽西岛是英国海外属地，除国防与外交事务外，享有高度自治权。特别值得一提的是，这里实行低税率政策，可以说是免税天堂。
波兰夫妇米洛斯拉夫和雷娜塔是2001年以农业工人的身份申请来泽西岛打工的。根据英国移民法的规定，他们只能在农场里找点活干，当时，供他们选择的工作机会并不多。
一年之后，更多的波兰人来到泽西岛找活干，竞争更加激烈了，不过，这对波兰夫妇也从中看到了商机。
据统计，在泽西岛的波兰移民已经达到1万人，占整个泽西岛人数的十分之一。这一万波兰人都要张嘴吃饭，而他们最想念的就是家乡美食——波兰香肠。
米洛斯拉夫：打工者的父母给他们寄来成包的波兰香肠，但是路途很远，从波兰到泽西岛大约有2500公里，因此香肠的味道就不新鲜了，所以我们决定给他们做新鲜的波兰香肠。
香肠是波兰人最喜欢的美味之一。制作者要用香草和辣椒调出独特的味道。由于缺少资金，这对波兰夫妇劝说他们的雇主、农场主鲍勃·米尔内投资他们的生意，购买制作香肠的设备，然后用他们的手艺制作出地道的波兰香肠。由于泽西岛实行低税率制度，他们现在几乎不用考虑营业税等问题。
为了尽快打开销路，他们还在一个集市上长期租了个摊位，出售新鲜出炉的香肠。一些波兰人表示，他们真的太想念这种家乡的味道了。
波兰顾客：这里简直成了一个“小波兰社区”，我们在这里可以尝到波兰香肠，真的很怀念那种味道。
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