央视网消息:春节临近,食用油广告铺天盖地,为了帮助消费者选购食用油,一眼判断出“放心油”,央视网特别邀请了食用油专家杨帆和中粮集团食品安全负责人李素茹两位嘉宾,与网友在线交流。
嘉宾在访谈中,食用油专家扬帆(左)、中粮集团食品安全负责人李素茹(右)
食用油的包装上经常会出现一些老百姓不懂的字眼,比如“转基因”,食用油专家现场为网友答疑解惑。
食用油专家杨帆:
转基因,现在种菜籽为了抗病抗虫,用很多农药。但是通过转基因以后,种子种到地里以后抗病虫害,产量也会增加。比如大豆,可以提高农业产量。土地有限,这也解决世界粮食来源的一个方式,我们也做了研究,做转基因菜籽的实验,做了几代以后都没有问题,从国外的研究和国内研究来看,目前没有发现转基因油对人体有害的成分或者危害到人体健康的因素。
中粮集团食品安全负责人李素如:
如果有消费者不放心的话,我们在油瓶上都有标识,只要是转基因油都在标识上列出来了,他可以给消费者一个知情权。
责编:田诗嘉