央视网消息:春节临近,食用油广告铺天盖地,为了帮助消费者选购食用油,一眼判断出“放心油”,央视网特别邀请了食用油专家杨帆和中粮集团食品安全负责人李素茹两位嘉宾,与网友在线交流。
中粮集团食品安全负责人李素茹在访谈中
中粮集团食品安全负责人李素茹:
食用油是大家日常生活中必须的食品,食用油的安全一直也是消费者非常关心和关注。中粮集团非常重视食用油的产品质量,最近中央文明办、国资委,还有国家工商总局、质检总局等部委共同发起了一个活动,通过这个活动我们中粮集团完善和提高食品的管理水平,并且制定了许多具体措施,比如成立专门机构,把食品的检验标准做了一个提高,另外建立了一个食品的召回机制,一旦发现食品有问题的时候,能够立即、迅速地从市场上撤回来。另外还建立一个媒体的公关机制,比如一旦出现什么问题,消费者对产品质量产生质疑的时候,我们有一个良好的机制可以向消费者说明,这样一个机制。同时还有一个,建立了一个消费者的投诉处理的流程手册,都发放给员工。我想通过这些措施,都会很好地保证我们食用油的质量,让消费者能够放心地买到安全合格的食用油。
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