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2004年1月2日上午,浙江台州花岭村,一居民正在挂晒“长寿面”。每年春节前夕,当地居民就利用山村特产番薯,采用传统制作方法,以番薯淀粉制成粗面,俗名叫绿豆面,也称“长寿面”,其色有点绿,不易折断,尤为人们喜爱。(作者:江勇兵 李展明) (图片来源:CFP)
责编:李丹