新华网厦门９月２６日电（记者余瑛瑞）２６日晚，参加“状元王中王”总决赛的１２个“状元王”在鼓浪屿激烈角逐，厦门大学化学化工学院职工程恩庆脱颖而出，夺得“状元王中王”桂冠，第五届厦门中秋博饼节至此圆满落幕。
第五届厦门中秋博饼节以“过一个民俗的中秋”为主题，博饼节期间正式成立了厦门市中秋博饼民俗文化研究会，还举办了２００７厦门中秋饼联展等活动。
中秋博饼习俗是厦门本土一项十分独特的节日文化，是中国科举文化和博弈文化的结合与延伸，起源于厦门，盛行于漳州的龙海、泉州的安海和金门县等地。每逢中秋佳节，这些地区的家家户户或亲朋好友、社团会馆等都会自发举行博饼活动。一家人团聚，轮流将６个骰子掷入碗中，根据投入碗里的骰子点数领饼，以最终夺得“状元”为幸运。
由于游戏规则公平简单，充满竞争悬念，又富有生活情趣，深受广大民众喜爱。目前，厦门中秋博饼已是福建省级非物质文化遗产，正在申报国家级非物质文化遗产。
第五届厦门中秋博饼节由中国非物质文化遗产保护中心、厦门市鼓浪屿－万石山风景名胜区管委会等单位主办。
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