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走进德国(一)(2003年3月3日)


  让我们从下飞机开始说起德国。

  飞机在法兰克福落地,到了德国以后那种气氛让我感到有些不可思议,因为我们一下飞机和一下大巴车马上就会有很多的新闻记者围过来,这哪里是一个普通旅游团哪,简直就是一个国家的元首或者民间的组织到德国去才受到这样高规格的接待。

  这里有几篇文章是德国媒体发表的:130名中国游客周末抵达法兰克福,他们像明星一样被大群的电视台记者以及摄影师团团包围。汉堡晚报登的题目——中国人来了!中国人来了,周三130名中国游客来到汉堡,旅行团中还有数名记者随行,上周六他们心怀喜悦、面带微笑地抵达德国,期待着烤香肠、勃兰登堡门、拿着数不清的啤酒蹦蹦跳跳穿梭于啤酒屋的金发姑娘。全世界都希望中国人去旅游,发现这简直是一个特别大的市场,是一个新的经济增长点。

  记得前一阶段在德国的报纸看到过一篇文章,说的是“如果你们还没有准备好什么的话你赶紧准备吧,因为中国人要来了!”

  我们的行程是到法兰克福下飞机以后马上就到德国的一个小城叫海德堡。

  这是一个非常浪漫的地方,一踏进海德堡,就感觉到了中国云南丽江的那种小城之美,特别精致,城市的道路、各方面的布局都非常地相似,石板路非常地整洁,而且它是依山傍水沿着山坡逐步发展下去的,最下面是一个古堡。海德堡,它非常宁静,到什么程度呢?街上行人很少,连店铺都关着门,可能是正好赶上我们去的是周末。所有的商店卖的全是旅游纪念品,我觉得在中国国内的话可能难以想象来这么多游客我把商店店门都关上,我卖什么呀?想不通的。

  在欧洲,到了周末包括晚上五点以后,可能各个国家稍微有半个小时一个小时的差别,真的你什么买不到了,会觉得特别生气,不像咱们国内开到晚上十点,现在德国已经开放到晚上八点了,晚上八点这个事情引起了激烈的讨论,争论持续了二十年左右,星期天不开门是因为宗教的原因,在他们的宗教当中就认为星期天应该是休息的日子,上帝都休息了,所以我们也要休息。第二个就是因为劳动法的问题,每周有多少时间的劳动,所以雇主不能够随意地让雇工来增加劳动时间。没人会愿意倒班。在德国会看到很多人生活得很悠闲,不像我们每天都为了生计而忙碌,我们愿意加班,在德国看来没有人愿意这么做。

  在海德堡是没买着东西,下一站来到了慕尼黑,一提到它我就特别兴奋,因为我是一个铁杆球迷,特别喜欢慕尼黑两个球队,拜仁慕尼黑和慕尼黑1860。特别是中国球员邵佳一在1860队踢球,所以正巧我们到那儿赶上两个队之间的德比大战,可惜赶到体育场,比赛结束,特别遗憾。

  如果是球迷的话到德国去旅游可以自己选择好行程、时间,专门找一天比方说周六,挑着赛季,挑着场次看一场球,挺棒的!

  慕尼黑除了想到的是足球,再者就是啤酒,慕尼黑的啤酒节现在已经成为是全世界最大的民族节日,它是每年的九月最后一周的星期天开始到十月的第一周的周六结束,两个星期左右。而且这个季节又特别好,丰收的季节,所以全世界各国的游客都会赶过去。余秋雨先生写的行者无疆里面写到慕尼黑的的啤酒节,当时他描写的场面特别热烈,其中写一个男的喝醉之后觉得热非要把裤子脱下来,当街就要把裤子脱下来,结果脱了半天没脱下来,然后不停地摔跟头,后来警察把他给架走了。当地的狂欢节我们没赶上,每年啤酒节都得喝死几个人,他们喝酒就是大杯大杯的,一升这么喝,这么下去一般都得三四升,然后又唱又跳。吃着大的猪蹄,烤的那种白香肠,在那儿一边喝一边唱,都站在桌子上,那个大的公园里面就是有很多帐篷,人们都进去,用马车拉一桶一桶的啤酒在那里转悠,服务员也特有意思,都是女士,特胖,酒杯被她们这么抱,一个人能抱八升。

  到德国去我还有一个问题,就是晚上去酒吧看到很多品种的啤酒,啤酒也有很多品种不知道喝什么,只能拿手指着这个 Beer Beer 拿过来,每一种都品尝,品尝完了以后全都醉了,不知道哪种好喝。

  我们知道有生啤,熟啤、黑啤什么的,在德国这种啤酒主要是根据不同的地方不同的作坊来做的,可能啤酒花的含量,酒精的浓度都有所不同。中国游客去最大特点就是一定要说一个品牌,但是我觉得不如到德国去要当地的啤酒,他会给你推荐,因为德国几千种汉斯啤酒。还有一个叫贝克,德国人往往不喝这种酒,它这种往往是一种产品出口。德国人很喜欢他们自己当地产的这些啤酒,这一点就像青岛一样,不喝瓶装酒,每天都是新的从罐子里面打出来的,没有品牌,它就是拿塑料袋一盛,就回家喝。

  现在刚去了两个地方,一个是慕尼黑,一个是海德堡,很多球迷看了可能会嫉妒,我买了顶拜仁慕尼黑的球帽,花了20欧元,相当于不到200块钱人民币吧,还有他们啦啦队的行头,这就是当地的特产,别的地方都买不到的,只能到德国去买。

  我们明天再接着去德累斯顿。

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