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大冬会制冰大师“出高招” 实现“计算机造雪”

 

CCTV.com  2009年02月19日 13:33  进入复兴论坛  来源:鲁中晨报  

  承担世界大冬会高山滑雪、越野滑雪等5个雪上项目比赛的亚布力滑雪场,造雪系统全线应用计算机实现了自动控制。据亚布力滑雪场场长、第24届世界大冬会组委会竞赛部副部长韩雷介绍,滑雪场应用40台进口造雪机和计算机自动控制系统,可以根据温度和湿度变化、场地雪覆盖等条件自动调整喷水量和喷水方向,通过压雪机辅助操作,能够保证场地雪面符合国际比赛要求。

  80余名“奥运厨师”服务

  本次大冬会餐饮工作借鉴北京奥运会经验,从全国各地选聘了160余名厨师,其中80余人直接服务过北京奥运会和残奥会。

  制冰大师“出高招”

  作为已经第9次来到中国制作冰壶赛场的“大师级”人物,51岁的冰壶赛场制冰大师道格·赖特这次来到哈尔滨还没来得及看够这个中国“冰城”的冰雪美景,就赶到大冬会冰壶场馆制冰。在冰壶赛场边上的纯净水加热器上,道格请人用中英文贴上了“非饮用水取水处”,为的就是保持制冰的纯净水能够始终保持稳定温度、足量及时供应,而不会因“有人争水”延误制冰的最好时间。

责编:王旭

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