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CCTV.com消息(午夜新闻):从今年开始,国家质检总局将重点开展食品小作坊的监管整治措施。目前我国很多传统食品还都是在食品小作坊里生产销售,针对这种情况,从今年起国家质检总局对已签订质量安全承诺书的食品小作坊,实行建立质量档案、定期监管生产加工、产品限定注明销售范围等,以建立长效监管机制。据了解,经过去年一年的整治,全国共有12万家食品小作坊签定了质量安全承诺书。
责编:王玉西